عضویت العربیة
يکشنبه، 9 شهريور 1393 (سال اقتصاد و فرهنگ با عزم ملی و مدیریت جهادی)
امام علی علیه السلام فرمودند: خردمندترین مردم کسی است که به عواقب و فرجام کار بیشتر بنگرد. غرر الحکم، ج 2، ص 484
مسیر جاری : صفحه اصلی/مقالات/پزشكي سلامت/تغذيه/خواص مواد غذائی/خواص فلفل قرمز و زردچوبه

تبلیغات
آخرین مقالات
ویژگی‌های قارچ

ویژگی‌های-قارچآیا می دانید قارچ فاقد کلروفیل است؟ جهت پی بردن به ویژگی‌های قارچ‌ها مقاله‌ی زیر را مطالعه نمایید. ادامه ...

نکاتی در رابطه با راه اندازی وبلاگ درباره‌ی سفر

نکاتی-در-رابطه-با-راه-اندازی-وبلاگ-درباره‌ی-سفرسفر نامه‌ها معمولاً جالب و خواندنی هستند. دانستن این که در دیگر نقاط دنیا چه چیزهایی اتفاق می‌افتند بسیار ادامه ...

نور چگونه حرکت می‌کند؟

نور-چگونه-حرکت-می‌کندنور چگونه با چنین سرعت حیرت انگیزی حرکت می‌کند؟ اگر این سؤال در ذهن شما هم ایجاد شده است، به زودی معمایی ادامه ...

واقعیات آلودگی هوا

واقعیات-آلودگی-هواآلودگی هوا زمانی حادث می‌شود که هوا پر از مواد سمی، آلاینده‌ها، گرد و غبار و مواد مایع آلوده شود. آلودگی ادامه ...

نحوه محاسبه حجم یک مخروط

نحوه-محاسبه-حجم-یک-مخروطمخروط یکی از رایج‌ترین اشکال 3 بعدی هندسی با کاهش تدریجی به سمت بالا، و پایان یافتن در یک نقطه به نام ادامه ...

نور چقدر سریع حرکت می کند؟

نور-چقدر-سریع-حرکت-می-کندیکی از جذاب ترین و جالب ترین ثابت ها در فیزیک، سرعت نور است. اما، آیا چیزی در این جهان وجود دارد که از ادامه ...

معرفی لایه های اتمسفر به ترتیب

معرفی-لایه-های-اتمسفر-به-ترتیبهر لایه از اتمسفر زمین نقش مهمی را در پشتیبانی از شرایط حیات در این سیاره ایفا می کند. این مقاله اطلاعات ادامه ...

مزایای مهندسی ژنتیک

مزایای-مهندسی-ژنتیکفرآیند مهندسی ژنتیک، دست کاری توالی DNA برای ایجاد یک کپی جدید است. نوشته‌ی زیر بر روی فواید متنوع مهندسی ادامه ...

منابع تجدید پذیر برق

منابع-تجدید-پذیر-برقبالقوه‌ترین منابع که از آن‌ها برق تولید می‌شود شامل: منابع زیستی (مواد و بقایای جانوران مثل گیاهان و ادامه ...

معرفی به دوستان

ایمیل گیرنده را به منظور دریافت لینک صفحه وارد بفرمائید.


بازدید : 8364 بار

پنجشنبه، 21 خرداد 1388

خواص فلفل قرمز و زردچوبه
خواص فلفل قرمز و زردچوبه
خواص فلفل قرمز و زردچوبه

نويسنده:خواص فلفل قرمز



نتايج يك تحقيق كوچك نشان مي‌دهد مصرف فلفل قرمز مي‌تواند به حفظ سلامت قلب و برخورداري از خوابي راحت در طول شب كمك كند.
به گزارش خبرگزاري فرانسه از سيدني ، پژوهشگران دانشگاه تاسمانيا استراليا مدت ۱۸ماه به بررسي فوايد بالقوه فلفل قرمز در  10 ‪ داوطلب پرداختند. 
برخي از اين افراد روزانه ‪ ۱۵گرم فلفل قرمز مصرف كردند و سايرين از اين ماده مصرف نكردند. دومينيك گراگتي استاديار دانشكده علوم حيات اين دانشگاه نتايج بدست آمده را دلگرم‌كننده توصيف كرد.
وي مي‌گويد مصرف فلفل قرمز خواب را بهبود مي‌بخشد و كيفيت خواب بر سلامت قلب و عروق تاثير زيادي دارد. فلفل قرمز يك ماده طبيعي است كه مي‌توان در مقادير اندك هر روز مورد استفاده قرار داد و به حفظ سلامت قلب و عروق نيز كمك كرد.
زردچوبه از قدیم به عنوان هضم کننده غذا و صفرا ور مصرف می شده است .

خواص زردچوبه

از اثرات مهم زردچوبه اثر صفرآوری و تحریک ترشح پانکراس آن را می توان نام برد تحقیقات بر روی اسانس زردچوبه نشان داده است که دارای اثر صفرا آور و حل و دفع سنگ مثانه می باشد کورکومین مهم ترین ماده موثر زردچوبه دارای خواص ضد سموم کبد ضد ورم ، ضد سرطان و ضد عفونت است.
از اثرات دیگر کورکومین که به تازکی تائید شده است، خواص ضد موتاژن ، ضد ایدز اکسیلان آن می باشد. زردچوبه خاصیت ضد سم ماررادارا است و قادر به خنثی کردن بسیاری از سموم مارهاست.
زردچوبه گرفتگی و انسداد صدا را باز می کند و برای تمیز کردن کبد بکار می رود.
برای رفع درد دندان آن را در دهان انداخته و بجوید.
زردچوبه تصفیه کننده خون ، تب بر، محرک و انرژی زا می باشد.
ازز ردچوبه برای درمان کمر درد، پشت درد و سینه درد نیز استفاده می شود.
برای درمان اسهال و اسهال خونی مفید است.
با تمام مزایای گفته شده باید اشاره کرد که زیاده روی در مصرف زردچوبه مضر است و رد مصرف آن باید احتیاط صورت بگیرد از جمله مصرف آن در زمان حاملگی باید متعادل باشد. همچنین کسانی که مجرای کیسه صفرای آنها بسته و یا دارای اشکال است و با این که دارای سنگ های صفراوی در کیسه صفرا هستند باید با احتیاط از زردچوبه استفاده کنند . مصرف زرد چوبه همراه با غذا و دارو ها، بلامانع بوده و تداخلی ایجاد نمی کند.
منبع:www.taamasrar.com


نظرات کاربران
ادامه نظرات
ارسال نظر شما

• با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود پایگاه تاثیر کاملا موثری ایفا می کند لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید.
• نظر شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت قرار داده می شود.
• نظرات کوتاه مثل "خوب بود" و "عالی بود" و... و نظرات تکراری تائید نمی شوند و امتیازی هم به آنها تعلق نخواهد گرفت.
• متن نظر شما میبایست حداکثر 1024 کاراکتر باشد.