عضویت العربیة English
پیامبر اکرم صلّی‌الله‌علیه‌وآله: درهاى آسمان در اوّلین شب ماه رمضان گشوده مى‌شود و تا آخرین شب آن بسته نخواهد شد. بحارالانوار، ج93، ص344
  • خوانشی متفاوت از معنای تبلیغ
  • اعتماد در دورۀ پساحقیقت
  • نابودی رژیم صهیونیستی زیر ۲۵ سال

خواص مواد غذایی

مواد غذایی مصرفی به هنگام ابتلاء به ناراحتی معده

مواد غذایی مصرفی به هنگام ابتلاء به ناراحتی معده
زمانی که دچار ناراحتی معده می‌شوید لازم است که توجه ویژه‌ای به آنچه می‌خورید داشته باشید. در این مقاله به چند ماده غذایی که می‌توانید در صورت ابتلاء به ناراحتی معده مصرف نمایید، اشاره شده است و در مقاله‌ای تحت عنوان ادامه ...

مصارف روغن لیمو

مصارف روغن لیمو
روغن لیمو به دلیل خواص سلامتی بخش منحصر بفرد خود شناخته شده است. به منظور کسب اطلاعات بیشتر در خصوص مصارف و کاربردهای روغن لیمو این مقاله را مطالعه نمایید. ادامه ...

در یک فنجان قهوه چه مقدار کافئین وجود دارد؟

در یک فنجان قهوه چه مقدار کافئین وجود دارد؟
قهوه نوشیدنی بسیار محبوب در سراسر جهان است، بنابراین بسیاری از مردم بلند شدن از خواب را بدون نوشیدن یک فنجان قهوه غیرممکن می‌دانند. محتوای کافئین در هر فنجان با آماده‌سازی، نوع دانه قهوه استفاده شده ادامه ...

نظری اجمالی بر تاریخ انقضاء عسل و راه‌های نگهداری از آن

نظری اجمالی بر تاریخ انقضاء عسل و راه‌های نگهداری از آن
عسل با داشتن ماندگاری یا تاریخ مصرف طولانی برای مصارف دارویی و آشپزی بسیار ارزشمند است. در این مقاله مروری کوتاه از میزان ماندگاری آن خواهیم داشت. ادامه ...

کشمش کارنت در مقابل کشمش رِیزین در مقابل کشمش تیزابی

کشمش کارنت در مقابل کشمش رِیزین در مقابل کشمش تیزابی
احتمالاً به هنگام آشپزی هر زمان که نیاز به استفاده از انگور خشک داشته‌اید، از کشمش رِیزین، کشمش کارنت و کشمش سولتانا یا تیزابی استفاده کرده‌اید. با این حال، آیا می‌دانستید که میان آنها تفاوتهایی وجود دارد؟ در این مقاله، در ادامه ...

پنج آزمایش ساده برای کشف عسل خالص

چگونه متوجه خالص بودن عسل شویم؟

پنج آزمایش ساده برای کشف عسل خالص
عسل یکی از محبوب‌ترین محصولات طبیعی بوده و از خواص تغذیه‌ای و دارویی بسیاری برخوردار است. اما آیا شیشه‌ی عسلی که خریداری کرده‌اید، در واقع حاوی عسل خالص است؟ یا در آن آب، شیره شکر یا سایر مواد افزودنی قرار ادامه ...

روغن بادام زمینی در مقابل روغن گیاهی

روغن بادام زمینی در مقابل روغن گیاهی
هنگامی که بخواهید آشپزی کنید، ممکن است این سئوال برایتان پیش آید که آیا بایستی برای پخت و پز از روغن گیاهی و یا بادام زمینی استفاده کنید. بعضی افراد ترجیح می‌دهند با روغن گیاهی آشپزی نمایند، در حالی که بعضی دیگر روغن ادامه ...

شیر بدون چربی در مقابل شیر بادام

شیر بدون چربی در مقابل شیر بادام
تقریباً برای هر ماده غذایی یک نمونه کم چرب آن نیز یافت می‌شود و نمونه بدون چربی شیر نیز شیر بی چربی است. نمونه گیاهی آن، شیر بادام است که ترکیبی از خواص خوب بادام و شیر در یک نوشیدنی خوشمزه را تشکیل می‌دهد ادامه ...

فوائد شگفت انگیز خیساندن پیش از مصرف بادام در آب

فوائد شگفت انگیز خیساندن پیش از مصرف بادام در آب
مصرف بادام خیسانده شده که به عنوان یک غذای کامل در نظر گرفته می‌شود، به اثبات رسیده است که از نظر سلامت و همچنین زیبایی بسیار مفید است. این مغز حاوی پروتئین، فیبر، ویتامین E ادامه ...

روغن درخت چای برای تبخال

روغن درخت چای برای تبخال
گرچه هیچ درمانی برای تبخال وجود ندارد، اما می‌توانید با استفاده از برخی داروهای طبیعی آن را کنترل نمایید. این مقاله اطلاعات بیشتری در خصوص استفاده از روغن درخت چای برای این هدف در اختیارتان قرار می‌دهد ادامه ...