طرز تهیه نوشیدنی گرم، شکلات داغ اسپایکی(امریکایی) برای 4 نفر


مواد لازم نوشیدنی گرم شکلات داغ اسپایکی(امریکایی)

مواد اصلی
جوز هندی (رنده شده) به مقدار لازم
خامه‌ (شیرین و زده شده) ۱ فنجان
شکلات (نیمه شیرین) ۱۰۰ گرم
شکر ۱/۲ قاشق سوپ خوری
وانیل‌ ۱/۲ قاشق چای خوری
دارچین کمی
شیر ۱/۲ فنجان
شیر نارگیل ۱/۲ فنجان

طرز تهیه
زمان تهیه 5 دقیقه
زمان پخت 20 دقیقه

1- ابتدا شیرنارگیل و شیر را در یک تابه کوچک با هم مخلوط کرده و بروی حرارت بگذارید تا بجوشند . خلال دارچین و سپس وانیل را به آن بیفزایید .
2- شکر سرخ و پس از آن شکلات را نیز به مخلوط اضافه کرده و دائم هم بزنید تا شکلات کاملا حل شود . سپس آن را از روی حرارت برداشته و در چهار فنجان بریزید . روی آنها خامه ریخته و سپس سرو کنید .

سایر نکات
1)اگر شکر سرخ ندارید از شکر قهوه ای یا معمولی استفاده کنید.
2)بهتر است شیر نارگیل را خودتان تهیه کنید بدین صورت که مقداری نارگیل،شیر و شکر را داخل مخلوط کن ریخته و حسابی بزنید تا یکدست شوند.

منبع:سایت پاپیون