تحليل بافت مغزي، افراد چاق را تهديد مي کند

براساس يک پژوهش جديد، مشخص شد بافت مغزي افراد چاق 8درصد کمتر از افراد معمولي است.پژوهشگران اعلام کردند مغز اين افراد، 16سال پيرتر از مغز افرا د داراي وزن طبيعي نشان مي دهد! کساني که به آنها چاق گفته مي شود، بافت مغزي شان4درصد کمتر از ساير افراد بوده و مغز آنها 8سال پيرتر به نظر مي رسد. پروفسور«تامپون»سرپرست گروه تحقيق اعلام کرد، پس از اسکن و بررسي مغز 94نفر که در سن 70سالگي بودند، مشخص شد مغز اين افراد دچار زوال شديدي شده است. دکتر تامپسون اظهار مي دارد:«اين به معناي از دست رفتن حجم زيادي از بافت مغز است که سبب تحليل و کاهش توانايي هاي شناختي -ادراکي افراد شده و آنها را در معرض ابتلا به آلزايمر و ساير بيماري هايي که به مغز آسيب مي رساند، قرار مي دهد. وي اضافه مي کند، افراد مي توانند با کم کردن وزن خود و داشتن يک رژيم غذايي سالم و متعادل، ميزان اين خطرات را کاهش دهند. چاقي، اثرات منفي زيادي برجسم و روح افراد مي گذارد از جمله :افزايش خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي، ديابت نوع 2،فشارخون بالا و بسياري از سرطان ها، هم چنين سبب کاهش توانايي جنسي افراد مي شود. طبق آمار اعلام شده از سوي سازمان بهداشت جهاني(WHQ)بيش از 300ميليون نفر از مردم جهان در زمره افراد چاق طبقه بندي شده اند و يک بيليون نفر ديگر داراي اضافه وزن هستند. پژوهشگران معتقدند علت اصلي بروز مشکل چاقي، رژيم غذايي نامناسب و استفاده بيش از اندازه از غذاهاي آماده و فرآوري شده است. بافت مغزي اين افراد در مناطق گيجگاهي و جلويي مغز که مربوطه به حافظه و برنامه ريزي مي باشد و ساير مناطق مغزي، که مربوط به توجه و تمرکز، حافظه طولاني مدت و حرکت است. دچار کاهش حجم مي شود. يادآوري مي شود مغز افراد چاق 16سال پيرتر از مغز افراد داراي وزن طبيعي و مغز افراد داراي اضافه وزن 8سال پيرتر از ساير افراد است. ميزان چاقي افراد با محاسبه شاخص توده بدني به نام(BMI)محاسبه مي شود. با محاسبه وزن برحسب کيلوگرم تقسيم بر مجذور قد برحسب متر مي توان BMIرا به دست آورد. اگر BMIفردي بالاي 25باشد، داراي اضافه وزن است و اگر بالاي30باشد، چاق به حساب مي آيد.
منبع:نشريه دنياي سلامت، شماره 52
/ع