عضویت العربیة English
امام جواد علیه‌السلام: عزّت مؤمن در بى نیازى او از مردم است. بحارالأنوار، ج 75، ص 109

خواص قارچ‌های خوراكی صدفی و تكنیك‌های پرورش آن

خواص قارچ‌های خوراكی صدفی و تكنیك‌های پرورش آن/

•پدید اورندگان : , , ,
•ناشر : خسروی
•سال نشر : 1389
• نوع کتاب : تالیف
• رده سنی : 0
• تیراژ : 1000
• نوع جلد : شومیز
• شابک : 978-600-5523-54-6
• تاریخ نشر :
• محل نشر : تهران
• زبان : فارسی
• زبان اصلی :
• تعداد صفحات : 54
• قیمت : 12000
• نوبت چاپ : 1
• قطع : رقعی
• شماره جلد : 0
• چکیده : ,"قارچ‌ها گیاهان منحصر به فردی هستند كه از زمان‌های بسیار دور توجه بشر را به خود جلب كرده‌اند. این گیاهان به علت داشتن پروتئین فراوان و ویتامین‌ها و املاح معدنی متعدد، به عنوان مكمل غذایی مطلوب مورد نیاز بدن محسوب می‌شوند. بدین‌منظور آگاهی از تكنیك‌های پرورش قارچ به عنوان یك منبع غذایی ضروری است. نگارندگان در كتاب حاضر ضمن بیان خواص گوناگون قارچ‌ها، شیوة پرورش آنها را به زبان ساده بیان داشته‌اند. تقسیم‌بندی قارچ‌ها، اهمیت قارچ از دیدگاه تغذیه، خصوصیات درمانی قارچ‌ها، قارچ خوراكی صدفی، قارچ‌های دارویی و مسمومیت‌های حاصل از مصرف قارچ‌های سمی از مباحث كتاب هستند."

ارسال نظر شما

• با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود پایگاه تاثیر کاملا موثری ایفا می کند لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید.
• نظر شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت قرار داده می شود.
• نظرات کوتاه مثل "خوب بود" و "عالی بود" و... و نظرات تکراری تائید نمی شوند و امتیازی هم به آنها تعلق نخواهد گرفت.
• متن نظر شما میبایست حداکثر 1024 کاراکتر باشد.