عضویت العربیة English
امام علی علیه‌السلام: برترین جهاد آن است که انسان روز خود را آغاز کند در حالى که در اندیشه ستم کردن به احدى نباشد. من لا یحضر الفقیه، ح 5762

مرغ خامه ای به شیوه دیگر

مرغ خامه ای به شیوه دیگر
سه شنبه 25 اسفند 1394  09:25 ق.ظ

 

food2

 

ترکیب مرغ با قارچ و خامه غذا را خیلی خوشمزه میکند بخاطر همین ما یک رسپی را برایتان آموزش میدهیم که این سه ترکیب را داراست اکنون این رسپی را یاد بگیرید

مواد لازم:

ران مرغ 2 عدد

قارچ 1 بسته

پیاز 1 عدد

سیر 2 حبه

آرد 1 قاشق

خامه 1 استکان

روغن زیتون-آب و نمک و فلفل سیاه

سرو:

سیب زمینی – روغن زیتون- نمک

food1

طرز تهیه :

مرغ را انگشتی برش میزنیم و قارچها را ریز خرد میکنیم پیاز وسیر را هم خرد میکنیم در تابه روغن زیتون ریخته پیاز و سیر را تفت میدهیم و مرغها را اضافه کرده و به پختن ادامه میدهیم وقتی مرغ آب داد سپس آبش را کشید قارچها را میریزیم قارچها را ریخته وقتی آبش را داد و سپس کشید سپس آرد را میریزیم و مخلوط میکنیم و خامه را میریزیم با آب جوش قوام آن را درست کرده نمک و فلفل میریزیم سیب زمینی ها را پوست کنده و به شکل انگشتی می بریم سیب زمینی ها ر ا سرخ کرده نمک ریخته در ظرف مورد نظر مرغها را ریخته رویش سیب زمینی سرخ شده میریزیم و سرو میکنیم

   http://bayanbox.ir/view/4901804249511124488/talar-koodak.gif

اصفهان نگین فیروزه ای جهان

zahra_53

zahra_53
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مهر 1388 
تعداد پست ها : 16129
محل سکونت : اصفهان
nargesza تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها