عضویت العربیة English
پیامبر اکرم صلّی‌الله‌علیه‌وآله: بخشنده ترین شما پس از من کسی است که دانشی بیاموزد آنگاه دانش خود را بپراکند. میزان الحکمه

اسکونزهای توت فرنگی

اسکونزهای توت فرنگی
سه شنبه 31 فروردین 1395  08:39 ق.ظ

 

مواد لازم برای 12 عدد:
آرد – 2 و نیم  پیمانه
شکر – 2 قاشق غذا خوری
بکینگ پودر – یک قاشق غذا خوری
 نمک – یک چهارم  قاشق مربا خوری
کره  به صورت مکعب خرد شده – 113 گرم
توت فرنگی تازه و خرد شده – یک پیمانه
 تخم مرغ زده شده  - 2 عدد
 خامه – نصف پیمانه
خامه و شکر برای روی اسکونزها


 طرز تهیه:
*فر را روی 200 درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
*آرد،2 قاشق غذا خوری شکر،بکینگ پودر و نمک را با هم در کاسه  ای‌مخلوط کنید.
*با نوک انگشت کره را به آرد اضافه کنید و مخلوط کنید تا به شکل خرده نان در بیاید.
*توت فرنگی را به مواد اضافه کنید . وسط مخلوط آرد یک گودال ایجاد کنید.
*تخم مرغ و خامه را با هم مخلوط کنید و در گودال بریزید و مواد را با هم مخلوط کنید.
*خمیر به دست آمده را روی سطح آردی ورز دهید و با وردنه به شکل گرد باز کنید و به 12 تکه برش بزنید.
*روی آن با استفاده از برس خامه بمالید و شکر روی آن بپاشید.
*اسکونز ها را به مدت 15 دقیقه در فر به بپزید.


ارزش غذایی هر یک برش
کالری -209
چربی – 10 گرم
کلسترول – 60 میلی گرم
سدیم – 211 میلی گرم
کربوهیدرات-  26 گرم
فیبر – یک گرم
شکر – 5 گرم

 

 

 

 

گفتم که خدا مرا مرادی بفرست ، طوفان زده ام راه نجاتی بفرست ، فرمود که با زمزمه ی یا مهدی ، نذر گل نرگس صلواتی بفرست

 

 

 

مدیران برتر آبان ماه

khodaeem1

khodaeem1
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : اسفند 1389 
تعداد پست ها : 89041
محل سکونت : خراسان رضوی
nargesza تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها