عضویت العربیة English
امام علی علیه السلام: آرزو کوتاه دار، زیرا که عمر کوتاه است و کار نیک کن، زیرا که اندک آن هم بسیار است. غررالحکم، ح 6806

جوجه کباب بدون منقل

جوجه کباب بدون منقل
یک شنبه 12 اردیبهشت 1395  11:10 ق.ظ

 

جوجه کباب بدون منقل

جوجه

مواد لازم:

سینه مرغ تکه شده (به اندازه اشتها )(حدود ۱۲ تکه)

پیاز متوسط رنده ریز شده یک عدد

زعفران دم کرده دوقاشق غذاخوری

آب لیمو سه قاشق غذا خوری

روغن مایع یا زیتون دو قاشق غذا خوری

نمک به دلخواه

 

طرز تهیه:تمام مواد را با گوشت مرغ مخلوط کرده حدود ۱۲ الی ۲۴ ساعت در یخچال بماند .سپس گوشت هارا به سیخ چوبی کشیده داخل تابه گذاشته با حرارت ملایم سرخ میکنیم .فراموش نشود در تابه را ببندید. نوش جان

 

 

fatemehza

fatemehza
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1393 
تعداد پست ها : 2941
محل سکونت : اصفهان
nargesza تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها