عضویت العربیة English
پیامبر اکرم صلّی‌الله‌علیه‌وآله: بخشنده ترین شما پس از من کسی است که دانشی بیاموزد آنگاه دانش خود را بپراکند. میزان الحکمه

سبزی ها را خیلی خرد نكنید

سبزی ها را خیلی خرد نكنید
پنج شنبه 28 بهمن 1389  03:24 ب.ظ

 

ویتامین C به راحتی اكسید می شود و بر اثر حرارت دادن و خرد كردن از بین می رود.

 

ویتامین C یكی از ویتامین های محلول در آب بوده و قابلیت ذخیره سازی آن در بدن كم است.

 

ویتامین C در سلامت پوست و لایه های محافظتی بدن مؤثر است، پوست انسان را با طراوت نگه می دارد و موجب جوانی پوست می شود.

 

ویتامین C به سوخت و ساز بافت ها كمك می كند، موجب افزایش جذب آهن می شود، سیستم ایمنی را تقویت می كند و در استرس های روحی و روانی مصرف ویتامین C می تواند، مفید باشد.

 

از میان سبزی ها فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و سبزی هایی كه برگ سبز دارند، سرشار از ویتامین C است. تنها منبع حیوانی كه حاوی ویتامین C است، جگر است.


كمبود ویتامین C باعث می شود زخم ها دیر بهبود پیدا كند، خونریزی لثه ها اتفاق می افتد، خونریزی های زیر پوستی، خستگی، ضعف و بیحالی به وجود می آید.

 

ویتامین C براحتی اكسید می شود و بر اثر حرارت دادن و خرد كردن براحتی از بین می رود. 

 

 

منبع:farsnews.com

عالم محضر خداست درمحضر خدا گناه نکنید حضرت امام (ره)

hasantaleb

hasantaleb
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : شهریور 1387 
تعداد پست ها : 58933
محل سکونت : اصفهان
دسترسی سریع به انجمن ها