عضویت العربیة English
پیامبر اکرم صلّی‌الله‌علیه‌وآله: بخشنده ترین شما پس از من کسی است که دانشی بیاموزد آنگاه دانش خود را بپراکند. میزان الحکمه

طرز تهیه پوست پرتقال شکلاتي

طرز تهیه پوست پرتقال شکلاتي
جمعه 29 بهمن 1389  03:28 ب.ظ

طرز تهیه پوست پرتقال شکلاتي

مواد لازم:

پرتقال تامسون - يک عدد بزرگ

شکر - سه چهارم ليوان

آب - نصف ليوان

 چيپس شکلاتي - نصف ليوان

طرز تهيه:

با استفاده از پوست کن، پوست پرتقال را به اندازه ۳ سانتي متر از بالا به پايين بگيريد.  در ظرفي حاوي آب در حال جوش، پوست پرتقال ها را بريزيد و پس از يک دقيقه، با آب سرد بشوييد. اين کار را ۲ بار تکرار کنيد تا تلخي پوست پرتقال گرفته شود. شکر و نصف ليوان آب را روي حرارت ملايم قرار دهيد تا شکر به طور کامل حل شود. پس از جوش آمدن پوست پرتقال را به آن اضافه کنيد و بگذاريد به مدت ۱۵ دقيقه روي حرارت ملايم بپزد تا کمي نرم شود. پوست ها را با استفاده از انبرک روي کاغذ روغني بچينيد و بگذاريد به مدت يک ساعت بماند تا کمي خشک شود. سيني را با کاغذ روغني بپوشانيد و کنار بگذاريد. چيپس شکلاتي را در ظرف بريزيد و به شيوه بن ماري آن را ذوب کنيد. پوست پرتقال را درون شکلات ذوب شده فرو ببريد و روي سيني بچينيد و به مدت ۱۵ دقيقه در يخچال قرار دهيد.

کریمی که جهان پاینده دارد               تواند حجتی را زنده دارد

 

دانلود پروژه و کارآموزی و کارافرینی

mohamadaminsh

mohamadaminsh
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : دی 1389 
تعداد پست ها : 25772
محل سکونت : خوزستان
دسترسی سریع به انجمن ها