عضویت العربیة English
پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله: نزدیک‌ترین شما به من در روز قیامت، کسانی هستند که در دنیا بیشتر از دیگران بر من صلوات فرستند.

طرز تهیه پاتي نخود

طرز تهیه پاتي نخود
جمعه 29 بهمن 1389  03:34 ب.ظ

 


مواد لازم:

* نخود -2 ليوان

* آرد برنج - ۲ قاشق غذاخوري

* زنجبيل تازه - يک تکه کوچک

* پياز - ۲ عدد

* برگ بو و گشنيز - به مقدار کم

 * نمک و فلفل - به ميزان لازم

* روغن براي سرخ کردن

طرز تهيه:

* نخودها را که به مدت ۲۴ ساعت خيس شده است، از صافي رد کنيد و با کمي آب آسياب کنيد تا مايه غليظي به دست بيايد.* آردبرنج، زنجبيل رنده شده، پياز، گشنيز و برگ بوي خرد شده را با هم مخلوط و به آن نمک و فلفل اضافه کنيد و به شکل کتلت در آوريد و ۲ طرف آن را در روغن سرخ کنيد.

* پاتي هاي نخود را داغ و با سس کچاپ سرو کنيد.

کریمی که جهان پاینده دارد               تواند حجتی را زنده دارد

 

دانلود پروژه و کارآموزی و کارافرینی

mohamadaminsh

mohamadaminsh
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : دی 1389 
تعداد پست ها : 25772
محل سکونت : خوزستان
دسترسی سریع به انجمن ها