عضویت العربیة English
امام جواد علیه‌السلام: عزّت مؤمن در بى نیازى او از مردم است. بحارالأنوار، ج 75، ص 109

مصرف پروتئین ها موجب تسریع در بهبود زخم ها می شود

مصرف پروتئین ها موجب تسریع در بهبود زخم ها می شود
شنبه 30 بهمن 1389  03:21 ب.ظ

مصرف پروتئین ها موجب تسریع در بهبود زخم ها می شود

پروتئین ها بعد از آب، بیشترین درصد مواد موجود در بدن را تشکیل می دهند و در کمبود آنها زخم ها دیر بهبود می یابند.
برلیانت بزرگمهر متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران افزود: تغذیه در بهبود زخم ها و اصولا در پیشگیری از زخم های عمیق تأثیر بسزایی دارد.
وی گفت: پروتئین ها بعد از آب بیشترین درصد مواد موجود بدن را تشکیل می دهند و در کمبود پروتئین در بدن زخم ها دیر بهبود می یابند.
بزرگمهر تصریح کرد: پروتئین های حیوانی از جمله گوشت سفید و قرمز، لبنیات و تخم مرغ و پروتئین های گیاهی شامل حبوبات، مغز دانه ها و غلات از ارزش بیولوژیکی بسیار بالایی برخوردارند.
وی اظهار داشت: پروتئین های حیوانی نسبت به پروتئین های گیاهی از ارزش بالاتری برخوردارند و به طور کامل در بدن به مصرف می رسند بنابراین مصرف این پروتئین ها بیشتر توصیه می شود.

worldfood.ir

یاس

yassimanusha

yassimanusha
کاربر نقره ای
تاریخ عضویت : تیر 1389 
تعداد پست ها : 3101
محل سکونت : تهران
دسترسی سریع به انجمن ها