عضویت العربیة English
پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله: هر که حسین را دوست بدارد، خداوند دوستدار او است. بحارالأنوار، ج43، ص261

طرز تهیه تارت انبه

طرز تهیه تارت انبه
چهارشنبه 4 اسفند 1389  04:42 ب.ظ

مواد لازم :

كره 120 گرم
آرد سفید 220 گرم
انبه دو عدد
تخم‌مرغ یك عدد
بیكینگ‌پودر نصف قاشق چایخوری
پودر قند سه قاشق سوپخوری
آب انبه یك و نیم پیمانه
پودر ژلاتین یك قاشق سوپخوری

طرز تهیه :

آرد و كره را با نوك انگشتان هم زده، سپس پودر قند و بیكینگ‌پودر را با آن مخلوط كرده و بعد تخم‌مرغ را اضافه و هم‌زده تا خمیر یك‌دستی به دست آید. این خمیر را به مدت 15 دقیقه در یخچال استراحت دهید و سپس در قالب پهن كرده و در فر با حرارت170 درجه سانتی‌گراد به مدت 20 دقیقه قرار دهید. زمانی كه خنك شد تكه‌های انبه را روی آن چیده، آب انبه و ژلاتین را مخلوط كرده روی آن بریزید تا سفت شود.

« سعادتمند کسی است که از هر اشتباه و خطایی که از او سر می زند، تجربه ای جدید به دست آورد »
سقراط

Mehdi900

Mehdi900
کاربر طلایی2
تاریخ عضویت : بهمن 1389 
تعداد پست ها : 6667
محل سکونت : بوشهر
دسترسی سریع به انجمن ها