عضویت العربیة English
پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله: نزدیک‌ترین شما به من در روز قیامت، کسانی هستند که در دنیا بیشتر از دیگران بر من صلوات فرستند.

مخلوط رشته با سبزیجات چینی

مخلوط رشته با سبزیجات چینی
پنج شنبه 5 اسفند 1389  12:14 ب.ظ

مخلوط رشته با سبزیجات غذای چینی



مواد لازم :  
ماكارونی  250 گرم
روغن  1 فنجان
هندوانه  1 عدد
كلم  1 فنجان
لوبیا  1 فنجان
نخود فرنگی  100 گرم
آرد ذرت  2.5 قاشق سوپخوری
كره بادام زمینی  2 قاشق سوپخوری
سس قارچ  1 قاشق مرباخوری
سس سویا  2 قاشق مرباخوری
آب مرغ  3 فنجان
فلفل  قدری
نمك  قدری

 طرز تهیه :

رشته ها در روغن داغ فراوان بمدت 2 ثانیه فرو كرده تا پف كند و بلافاصله خارج كنید و روی دستمال تمیزی قرار دهید . روغن اقافی را در ماهیتابه داغ كنید و به ترتیب هویج , بروكلی , جوانه لوبیا , و نخود فرنگی را افزوده و هر یك را تفت دهید . آرد ذرت را با خمیر بادام زمینی , سس قارچ , سس سویا و آب مرغ مخلوط كرده و با سبزیجات به ماهیتابه بیافزایید و بهم بزنید تا مخلوط بجوشد و غلیظ شود . نیمی از رشته ها را به آن اضافه كرده و مخلوط كنید . نیم دیگر رشته ها را در بشقاب سرو نمایید و مخلوط سبزیجات را روی آن پخش كنید .

 

اگر من و شما خودمان را  اصلاح کنیم ، جامعه درست می شود

svh2005

svh2005
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1389 
تعداد پست ها : 18447
محل سکونت : مازندران
دسترسی سریع به انجمن ها