عضویت العربیة English
پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله: نزدیک‌ترین شما به من در روز قیامت، کسانی هستند که در دنیا بیشتر از دیگران بر من صلوات فرستند.

کلوچه چینی خرما (ستاره ای)

کلوچه چینی خرما (ستاره ای)
پنج شنبه 5 اسفند 1389  12:17 ب.ظ

مواد لازم :

خمیر نان سفید 150 گرم
خرما 200 گرم
كمپوت گلابی 325 گرم
گردو 0.5 فنجان
پوست لیمو ترش 1 قاشق سوپخوری
آب لیموترش 2 قاشق سوپخوری
روغن 1 فنجان

طرز تهیه :

این كلوچه ها را می توانید از چند ساعت قبل آماده نموده و روی آنها را با پارچه مرطوبی پوشانده و در یخچال نگهداری كنید .
پوست و هسته خرما ها را جدا كرده و انها را ریز خرد كنید , گلابی را نیز ریز خرد كرده و با خرما , گردو , خلال لیمو و آب لیمو مخلوط كنید .
یك قاشق چایخوری از مخلوط را وسط هر یك از برشهای خمیر قرار داده و لبه های آن را جمع كنید و بهم بفشارید روغن را داغ كرده و خمیرها را در آن سرخ كنید تا ... ای شده سپس روی دستمال تمیزی قرار دهید و روی آنها شكر بپاشید و سرو نمایید .

 

اگر من و شما خودمان را  اصلاح کنیم ، جامعه درست می شود

svh2005

svh2005
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1389 
تعداد پست ها : 18447
محل سکونت : مازندران
دسترسی سریع به انجمن ها