عضویت العربیة English
امام صادق علیه‌السلام: صله رحم و نیکى، حساب (قیامت) را آسان و از گناهان جلوگیرى مى‌کند. کافى، ج2، ص157

سوپ کوفته

سوپ کوفته
پنج شنبه 5 اسفند 1389  12:44 ب.ظ

سوپ کوفته چینی

مواد لازم :  

گوشت گاو  250 گرم
سس چینی  1 قاشق سوپخوری
شراب شری  1 قاشق سوپخوری
پیاز  0.5 قاشق مرباخوری
زنجبیل  0.5 قاشق مرباخوری
آب گوشت  2 فنجان
ادویه  0.33 قاشق مرباخوری
نمك  1 قاشق مرباخوری

طرز تهیه :

سس سویا ، شراب شری . پیاز و زنجبیل را با گوشت قیمه شده مخلوط کرده آنرا بصورت کوفته یک اینچی در آورید سپس آبگوشت را جوشانده مدت سه دقیقه هم بزنید و ادویه را با کوفته در آن بریزید .
باز چند دقیقه دیگر سوپ را هم زده ، آنرا در ظرف خالی کنید . سوپ آماده سرو است .

اگر من و شما خودمان را  اصلاح کنیم ، جامعه درست می شود

svh2005

svh2005
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1389 
تعداد پست ها : 18447
محل سکونت : مازندران
دسترسی سریع به انجمن ها