عضویت العربیة English
پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله: هر که حسین را دوست بدارد، خداوند دوستدار او است. بحارالأنوار، ج43، ص261

افراد دارای فعالیت فکری زیاد، فندق مصرف کنند

افراد دارای فعالیت فکری زیاد، فندق مصرف کنند
یک شنبه 19 تیر 1390  11:02 ق.ظ

افراد دارای فعالیت فکری زیاد، فندق مصرف کنند

 

یک فوق تخصص تغذیه با اشاره به ارزش تغذیه ای بسیار بالا و خواص متعدد فندق، گفت: افرادی که فعالیت فکری زیاد دارند، فندق مصرف کنند.
دکتر کیومرث دانشور اظهار داشت: فندق حاوی چربی، کربوهیدرات، پروتئین و آب است. از سوی دیگر این آجیل خوشمزه مقادیری قابل توجهی ویتامین و املاح را در خود جای داده است. دکتر دانشور در ادامه تصریح کرد: اسید اولئیک موجود در روغن فندق از افزایش کلسترول خون پیشگیری می کند و اسید لینولئیک موجود در آن نقش خیلی مهمی در رشد و سلامت اندام ها دارد. وی گفت: روغن فندق حاوی مقادیر متنابهی از ویتامین e است که برای سلامت ماهیچه های قلب و دیگر ماهیچه های بدن ضروری است و در پیشگیری و ممانعت از ابتلا به سرطان نقش دارد.[ ویتامین e ضد موخوره و شفابخش مو ] دکتر دانشور خاطرنشان کرد: فندق یک منبع خوب از ویتامین های b1، b2 و b6 است که برای حفظ سلامت مغز و خون سازی ضروری هستند. وی در پایان با تاکید بر این که فندق دارای مواد معدنی کلسیم، آهن، روی و پتاسیم است، افزود: مغز فندق دارای مقادیر زیادی فسفر است و بر این اساس برای افرادی که فعالیت فکری زیاد دارند توصیه می شود زیرا فسفر در فعالیتهای مغزی نقش مهمی را ایفا می کند.

worldfood.ir

یاس

yassimanusha

yassimanusha
کاربر نقره ای
تاریخ عضویت : تیر 1389 
تعداد پست ها : 3101
محل سکونت : تهران
دسترسی سریع به انجمن ها