عضویت العربیة English
پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله: نزدیک‌ترین شما به من در روز قیامت، کسانی هستند که در دنیا بیشتر از دیگران بر من صلوات فرستند.

کیک های کوچک برای بچه های کوچک

کیک های کوچک برای بچه های کوچک
یک شنبه 19 تیر 1390  01:26 ب.ظ

کیک های کوچک برای بچه های کوچک

 

از بیسکوییت به جای گوش و از شکلات ها برای چشم و بینی کیک ها استفاده نمایید. سپس با استفاده از تیوب شکلات می توانید به راحتی روی کیک ها نقاشی کنید.مواد لازم برای تهیه کیک کره نباتی 100 گرم شکر 100 گرم آرد 100 گرم تخم مرغ 2 عدد وانیل 1 قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه کرم کیک کره 100 گرم خاک قند 225 گرم آب 1 قاشق غذاخوری مواد لازم برای تزئین کیک نان سوخاری یا بیسکوییت بیضی شکل شکلات مسطح رنگی زرد و قهوه ایشکلات های دکمه ای شکلات تیوبی روش تهیه دمای فر را روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم نمایید. کره نباتی و شکر را کاملا با هم مخلوط کنید و آن قدر به هم بزنید تا به صورت کرم یک دست و پف کرده ای در بیاید. سپس یکی از تخم مرغ ها را با یک قاشق غذاخوری آرد به ترکیب اضافه نموده کاملا هم بزنید، سپس تخم مرغ دیگر را نیز با یک قاشق غذاخوری آرد به مواد اضافه نموده و کاملا با هم ترکیب کنید. وانیل و باقی مانده ی آرد را به سایر مواد بیفزایید و خوب به هم بزنید. 8 قالب مخصوص شیرینی پزی تهیه کنید و داخل آن ها کاغذ مخصوص شیرینی قرار دهید. داخل هر قالب را تا نیمه از مایه ی کیک پر کنید. شیرینی ها را داخل فر قرار دهید تا به مدت 18 الی 20 دقیقه بپزند. زمانی که کیک ها کاملا پف کردند و یا با اندکی فشار انگشتان تان دوباره به حالت قبلی خود بازگردند، نشان دهنده ی این است که کیک ها پخته و آماده اند. شیرینی ها را از فر خارج کرده، بگذارید تا کاملا سرد شوند. برای تهیه کرم کیک ابتدا خاک قند را الک کنید.کره را آن قدر با هم زن برقی بزنید تا به صورت کرم یک دستی در بیاید. به تدریج خاک قند را به کره اضافه کنید و کاملا ترکیب آن ها را به هم بزنید. در نهایت آب را نیز به ترکیب آن ها اضافه نموده، خوب به هم بزنید. زمانی که کیک ها کاملا سرد شدند، سطح کیک ها را با کرم تهیه شده بپوشانید. در آخر نوبت به تزئین کیک ها می رسداز بیسکوییت به جای گوش و از شکلات ها برای چشم و بینی کیک ها استفاده نمایید. سپس با استفاده از تیوب شکلات می توانید به راحتی روی کیک ها نقاشی کنید و برای آن ها چشم و دهان طراحی نمایید. کودکانی سالم و خلاق داشته باشید. نوش جان.

worldfood.ir

یاس

yassimanusha

yassimanusha
کاربر نقره ای
تاریخ عضویت : تیر 1389 
تعداد پست ها : 3101
محل سکونت : تهران
دسترسی سریع به انجمن ها