عضویت العربیة English
پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله: نزدیک‌ترین شما به من در روز قیامت، کسانی هستند که در دنیا بیشتر از دیگران بر من صلوات فرستند.

یک میان وعده مناسب برای کاهش وزن

یک میان وعده مناسب برای کاهش وزن
پنج شنبه 23 تیر 1390  11:45 ق.ظ

متخصصان تغذیه تاکید کردند خوردن پسته به عنوان میان وعده نه تنها یک گزینه مناسب برای حفظ سلامت قلب است بلکه در عین حال به کاهش وزن نیز کمک می کند.آمارها نشان می دهد که مصرف میان وعده ها در واقع بیش از یک چهارم کل کالری مصرفی آمریکایی ها را شامل می شود.
دکتر دیوید هبر، رییس مرکز تغذیه انسانی در دانشگاه کالیفرنیا در این باره متذکر شد: این مطالعه حائز اهمیت است چون برای اولین بار نشان می دهد که پسته می تواند بخشی از یک برنامه غذایی موفق برای کاهش وزن باشد.
دکتر هبر در ادامه تاکید کرد: بسیاری از افرادی که عادت به مصرف تنقلات و میان وعده دارند تصور می کنند که چوب شور و بیسکوئیت های نمکی در مقایسه با مغزها برای کنترل وزن، گزینه بهتری هستند فقط به این خاطر که چربی کمتری دارند اما مطالعات جدید ما این ایده را رد می کند.
به گزارش خبرگزاری آسوشیتدپرس، در این گزارش 12 هفته ای روی 52 داوطلب مبتلا به اضافه وزن معلوم شد گروهی که به جای چوب شور از پسته به عنوان میان وعده استفاده کرده بودند بهتر موفق شدند شاخص توده بدنی خود را کاهش دهند، اما گروهی که چوب شور را مصرف کرده بودند، موفقیت چندانی در این زمینه کسب نکردند.
به گزارش ایسنا، پزشکان همچنین تاکید دارند که پسته برای سلامت قلب نیز مفید است. این مغز خشکبار بسیار مقوی است و حاوی ویتامین های ب و ویتامین ای بوده و املاح مغذی شامل آهن، پتاسیم، فسفر و کلسیم دارد. مغز پسته به دلیل دارا بودن آهن، خون ساز است و معمولا به افرادی که از کم خونی فقر آهن رنج می برند، مصرف آن توصیه می شود. همچنین ویتامین آ موجود در پسته به بینایی در تاریکی کمک کرده و محرک رشد سلول ها و بافت های بدن است.


    منبع :سلامت نيوز 

sajad2007

sajad2007
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : بهمن 1387 
تعداد پست ها : 9106
محل سکونت : رفسنجان
دسترسی سریع به انجمن ها