عضویت العربیة English
يکشنبه، 11 مرداد 1394 (سال دولت و ملت، همدلی و همزبانی)
امام على علیه السّلام فرمودند: پایدارى زندگى به برنامه‌ریزىِ درست و وسیله رسیدن به آن، مدیریت صحیح است. غرر الحکم و درر الکلم، ح 6807
مسیر جاری : صفحه اصلی/مقالات/خانه و خانواده/زنان/آشپزخانه ایرانی/شيريني آردي گردويي

تبلیغات
آخرین مقالات
چه کسی به صدام پیشنهاد ریاست جمهوری داد؟

چه-کسی-به-صدام-پیشنهاد-ریاست-جمهوری-دادصدام شد نایب رئیس شورای رهبری انقلاب. احمد حسن البکر هم که رئیس شورای فرماندهی انقلاب بود. هر دو از یک ادامه ...

فرق علم حضوری با علم حصولی

فرق-علم-حضوری-با-علم-حصولیعلم یا شناخت انسان بر دو نوع است: علم حضوری و علم حصولی (علم فکری). بین علم حضوری و علم حصولی تفاوت‌هایی ادامه ...

دلایل عقلی تجرد نفس انسان

دلایل-عقلی-تجرد-نفس-انسانانسان از نظر مادی در حال تحول و دگرگونی است و دوران‌های مختلف، از قبیل دوران شیرخوارگی، کودکی، نوجوانی، ادامه ...

نگاهی تحلیل گرانه به پارالوژیسم‌های عقل محض (2)

نگاهی-تحلیل-گرانه-به-پارالوژیسم‌های-عقل-محض-(2)موضوع پارالوژیسم سوم این همانیِ «خود» در خلال زمان است. کانت هم چون هیوم این همانی را مستلزم عنصری دائمی ادامه ...

نقد روان‌شناسی عقلی و پارالوژیسم‌ها (2)

نقد-روان‌شناسی-عقلی-و-پارالوژیسم‌ها-(2)پارالوژیسم دوم از پارالوژیسم اول ابهام کمتری دارد. دکارت و لایب نیتس می‌گویند که نفس، بسیط، غیرمرکب، ادامه ...

نگاهی تحلیل گرانه به پارالوژیسم‌های عقل محض (1)

نگاهی-تحلیل-گرانه-به-پارالوژیسم‌های-عقل-محض-(1)بخش «پارالوژیسم‌های عقل محض» تنها بخشی از «دیالکتیک استعلایی» است که کانت در طبع (یا ویرایش) دوم آن را ادامه ...

نفس و ادراک نفسانی از نظر کانت

نفس-و-ادراک-نفسانی-از-نظر-کانتبرای بحث، از نظر کانت، درباره ی ارتباط ادراک نفسانی با وجود نفس، باید بین سه جنبه ی مربوط به هم در این ادامه ...

نقد روان‌شناسی عقلی و پارالوژیسم‌ها (1)

نقد-روان‌شناسی-عقلی-و-پارالوژیسم‌ها-(1)منظور از روان شناسیِ عقلانی (انسان شناسی عقلانی)، دانشی است متافیزیکی در مورد نفس که تنها بر تحلیل قدرت ادامه ...

نظام ایده های استعلایی

نظام-ایده-های-استعلاییبه نظر کانت، دیالکتیک استعلایی باید- البته کاملاً به نحو پیشین- هم به منشأ آن گونه شناخت هایی که از عقل ادامه ...

معرفی به دوستان

ایمیل گیرنده را به منظور دریافت لینک صفحه وارد بفرمائید.


بازدید : 1652 بار

چهارشنبه، 25 آذر 1388

شيريني آردي گردويي
شيريني آردي گردويي
شيريني آردي گردويي






مواد لازم :

کره/60 گرم
وانيل/يک هشتم قاشق چايخوري
پودر قند/40 گرم يا يک چهارم پيمانه
آرد/75 گرم يا نصف پيمانه
گردوي پودر شده/35 گرم يا يک سوم پيمانه
گردوي اضافي /75 گرم يا سه چهارم پيمانه

طرز تهيه :

فر را با حرارت 180 درجة سانتي گراد گرم کنيد . در يک ظرف کوچک کره ، وانيل و پودرقند را با همزن برقي بزنيد تا رنگش روشن شده و لطيف شود . آرد الک شده و گردوي آسياب شده را به آن افزوده و کاملا مخلوط کنيد.
سپس از مخلوط به اندازه 1 قاشق چايخوري برداشته در دست گرد کرده و با فاصله 3 سانتي متر از يکديگر در سيني بچينيد. روي هر يک از شيريني ها را يک تکه گردو (يک چهارم گردو) بگذاريد و کمي فشار دهيد . سپس شيريني ها را براي مدت 15 دقيقه در فر قرار دهيد تا حدي که شيريني ها به رنگ قهوه اي خيلي روشن درآيند.
شيريني ها را در سيني خنک نماييد . در صورت تمايل مي توانيد روي آنها را بعد از خنک شدن پودر قند بپاشيد يا با شکلات سياه ذوب شده تزيين کنيد. اين شيريني در ظرف در دار تا 10 روز قابل نگهداري است.
منبع: هنر آشپزي ،شماره 41


ارسال نظر شما

• با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود پایگاه تاثیر کاملا موثری ایفا می کند لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید.
• نظر شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت قرار داده می شود.
• نظرات کوتاه مثل "خوب بود" و "عالی بود" و... و نظرات تکراری تائید نمی شوند و امتیازی هم به آنها تعلق نخواهد گرفت.
• متن نظر شما میبایست حداکثر 1024 کاراکتر باشد.