طرز تهیه نوشیدنی گرم ،چای بهشت(دمنوش میوه ای) برای 1 نفر
مواد لازم نوشیدنی گرم چای بهشت(دمنوش میوه ای)
مواد اصلی
به تازه بزرگ ۳ عدد
سیب تازه متوسط ۲ عدد
گلابی تازه متوسط ۱ عدد
گل محمدی خشک شده به مقدار لازم
هل کوبیده به مقدار لازم
طرز تهیه
زمان تهیه 60 دقیقه
زمان پخت 15 دقیقه
1- به وسیب وگلابی تازه رابارنده (درجه درشت) رنده بزنید.
2- میوه های رنده شده رابه صورت جداگانه درآفتاب یاروی بخاری خشک کنید.
3- وقتی کاملاخشک شد،به صورت جداگانه درقابلمه روی حرارت ملایم تف داده ومراقب باشیدکه نسوزند.تاجایی که رنگ میوه هاکاملاقهوه ای شدادامه دهید.
نگران نباشیداحساس میکنیدمیوه هاداردمیسوزدولی مرتب هم بزنیدوحرارت خیلی کم باشد.حتمارنگ میوه هابایدقهوه ای تیره شودولی نسوزد.صبورباشید
4- به میوه های خشک وتف داده شده کمی گل سرخ وهل بستگی به ذائقه تان اضافه کنید. موادرادرجای خشک وخنک نگه داری کنید
5- مقداری ازدمنوش آماده شده رادرقوری بریزیدوآب جوش اضافه کنید.به مدت ۱۵ دقیقه اجازه دهیدروی بخارکتری دم بکشد
سایر نکات
ازطعمهای دیگری مثل بهارنارنج وزعفران و...میتوانیداستفاده کنید.
این دمنوش بسیارخوش رنگ( قرمزرنگ )میشود
خواص این دمنوش بسیارزیاداست ازجمله:
شادی آور،ازبین برنده سردردهای ناشی ازافسردگی،رفع تشنگی وخستگی و....
میزان میوه هابستگی به ذائقه شما می تواندتغییرداده شودولی میوه به غالب ترباشدخوش رنگ ترمیشود.
موادرایکدست رنده بزنیدتاموقع تف دادن نسوزد