.jpg "طرز تهیه غذای ملل قهوه عربی")
طرز تهیه غذای ملل قهوه عربی برای 2 نفر
مواد لازم غذای ملل قهوه عربی
مواد اصلی
آب ۲ لیوان
پودر قهوه ۳ قاشق سوپ خوری
شکر ۳ قاشق سوپ خوری
دارچین ۱/۴ قاشق چای خوری
هل ۱/۴ قاشق چای خوری
وانیل ۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه
زمان تهیه ۵ دقیقه
زمان پخت ۳۰ دقیقه
1- ابتدا آب را بجوشانید و بعد اجازه دهید سرد شود.
2- قهوه،وانیل،دارچین،هل و شکر را با هم مخلوط کرده و داخل اب سرد شه بریزید و بعد آن را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید روی آن کف جمع شود
3- حال شعله را خاموش کرده و قهوه را در ظرف مناسب بریزید و اگر شیرینی آن کم بود کمی شکر اضافه کنید.
سایر نکات
بهتر است به جای شکر کمی عسل داخل قهوه بریزید تا خوشمزه تر شود و البته در این صورت باید قهوه را مرتب هم بزنید
قهوه را به هیج وجه صاف نکنید
هنگام ریختن قهوه در فنجان آن را خوب هم بزنید چون بیشتر مواد ته نشین شده اند.
منبع:سایت پاپیون