.jpg "طرز تهیه غذای ملل گواکومولی")
طرز تهیه غذای ملل گواکومولی برای 2 نفر
مواد لازم غذای ملل گواکومولی
مواد اصلی
آووکادو ۱ عدد
پیاز قرمز کوچک ۱ عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
گشنیز ۱ شاخه
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
آب لیمو تازه ۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
زمان تهیه ۲۰ دقیقه
زمان پخت ۰ دقیقه
1- ابتدا پوست و هسته آووکادو را جدا کرده و با چنگال، گوشت میوه را له می کنیم.
2- - پیاز و گوجه فرنگی را نگینی بسیار ریز خرد کرده و به آووکادو اضافه می کنیم.
3- - گشنیز زا با برگ و ساقه ساطوری کرده و به مواد اضافه می کنیم.
4- نمک، فلفل سیاه و آبلیمو را به مواد اضافه کرده و کاملا مخلوط می کنیم.
5- بهتر است حدود ۳۰ دقیقه در یخچال گذاشته و سپس میل کنید.
سایر نکات
این دیپ با انواع چیپس و اسنک خوشمزه است و با توجه به وجود آووکادو از نظر غذایی بسیار بارزش بوده و به جای سس می توان از آن استفاده نمود.
منبع:سایت پاپیون