لیمو شیرین از نظر ظاهری تا حدی شبیه به لیمو ترش است، اما مزه ای شیرین و نزدیک به پرتقال دارد. آب لیمو شیرین، در هند و پاکستان بسیار محبوب است و با وجود این که به خانواده مرکبات تعلق دارد، اسیدی نمی باشد.
آب لیمو شیرین به دلیل مزه ملایم تری که نسبت به پرتقال دارد، بیشتر از خود میوه آن استفاده می شود. در هند، این میوه در مرداد تا شهریور و آذر تا فروردین در دسترس است.
لیمو شیرین، یک میوه پرکاربرد و پر از مزیت، با طعمی ملس است. این میوه فوق العاده، ارزش تغذیه های بسیار زیادی دارد. به شکل نوشیدنی، مربا، ترشی، آبنبات، اسنک و شربت می توان آن را مصرف کرد. آب لیمو شیرین نیز کاربردهای فراوانی دارد و در سالادها و همچنین برای مزه دار کردن گوشت به کار می رود.
برای شناخت بیشتر مهم ترین خواص لیمو شیرین در ادامه با ما همراه باشید.
کمک به بهبود عملکرد دستگاه گوارش
لیمو شیرین،غنی از فلاونویید دارد که با افزایش ترشح شیره گوارشی، اسید و صفرا، دستگاه گوارش را تحریک می کند.بنابراین چنانچه در بخش سلامت نمناک و رد غالب خواص لیمو شیرین اشاره شده است آب لیمو شیرین، معمولا به افراد مبتلا به سوء هاضمه، حرکات نامنظم روده و دیگر مشکلات گوارشی، توصیه می شود.این میوه، از طریق خنثی کردن شیره های گوارشی اسیدی تولید شده توسط معده، به گوارش کمک کرده و سموم را از بدن انسان، دفع می کند. ترکیبات موجود در لیمو شیرین به حرکت روده کمک میکند و برای جلوگیری از اسهال، تهوع و استفراغ نیز مفید است.
کمک به درمان یبوست
اسیدهای موجود در لیمو شیرین، به دفع سموم از روده کمک می کنند. همچنین، حاوی فیبر رژیمی است، که باعث می شود برای افراد مبتلا به یبوست، مانند یک مسهل یا ملین عمل میکند. آب لیمو شیرین همراه با کمی نمک برای افراد مبتلا به مشکلات یبوستی مناسب است.
جلوگیری از بیماری اسکوربوت
اسکوربوت، به دلیل کمبود ویتامین C ایجاد می شود. این بیماری، با خونریزی، ورم لثه، آنفولانزا و سرماخوردگی مکرر، زخم دهان و زبان و ترک گوشه لب ها مشخص می شود. لیمو شیرین می تواند خونریزی لثه را متوقف کند. آب لیمو شیرین را با چند قطره آب ترکیب کنید و کمی نمک سیاه به آن اضافه کنید، و آن را روی لثه های خود اعمال کنید که باعث از بین رفتن خونریزی لثه خواهد شد.همچنین بوی بد دهان را نیز می توان با خوردن آب لیمو و مکیدن پوست آن برطرف کرد.
دارای خواص ضد سرطانی
لیمونوئید موجود در لیمو شیرین در برابر ابتلا به سرطان های مختلف مبارزه میکند. این لیمونوئیدها، به مولکول قندی به نام گلوکز که به راحتی هضم می شود، می چسبد و در این روند بسیار تاثیر گذار خواهند بود..jpg "لیمو شیرین و یک دنیا خاصیت")
کمک به درمان زخم های گوارشی
فلاونوئیدهای موجود در لیمو شیرین مانند لیمومین گلوکوزید، خواص ضد سرطانی، آنتی اکسیدانی، سم زدایی و آنتی بیوتیک دارند که در درمان زخم های دهانی و گوارشی بسیار مفید خواهند بود.1
منبع خوبی از ویتامین C
لیمو شیرین سرشار از ویتامین C (آسکوربیک اسید) است. این ویتامین در بسیاری از واکنش‌های بدن نقش اساسی دارد و برای ادامه‌ی حیات ما بسیار مهم است. ویتامین C از ویتامین‌های محلول در آب است و بدن نمی‌تواند مقدار اضافی آن را ذخیره بکند. بنابراین باید ویتامین C را به‌طور روزمره مصرف کنیم و لیمو شیرین یکی از بهترین گزینه‌ها برای جذب این ویتامین است.
سم زدایی بدن
لیمو شیرین در سم زدایی بدن و دفع سموم بسیار مؤثر است. همچنین این میوه می‌تواند تأثیرات مضر استرس و آلودگی‌ها را خنثی بکند.
تقویت دستگاه ایمنی
لیمو شیرین منبع مناسبی از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به کاهش التهابات، تنظیم سیستم ایمنی بدن و افزایش مقاومت در برابر عفونت‌ها کمک میکند.
درمان سرماخوردگی
ویتامین C موجود در لیمو شیرین با کاهش شدت و میزان علائم سرماخوردگی به بهبود آن کمک میکند.
کاهش گرفتگی عضلات
آب لیمو شیرین به تأمین آب بدن بعد از تمرینات و کاهش گرفتگی عضلات در ورزشکاران کمک میکند.
کمک به سلامت استخوان
براساس بسیاری از مطالعات، لیمو شیرین از بروز پوکی استخوان و روماتیسم مفصلی جلوگیری و به سلامت استخوان‌ها کمک میکند.
کمک به بینایی
لیمو شیرین به‌خاطر خاصیت آنتی اکسیدانی و ضدباکتری، از چشم‌ها در برابر عفونت‌ها محافظت میکند و مانع از پیشرفت آب مروارید می‌شود.
افزایش انرژی
مصرف منظم لیمو شیرین خستگی و ضعف را از شما دور کرده و به افزایش انرژی‌تان کمک میکند.
کمک به بیماران دیابتی
آب لیمو شیرین برای درمان دیابت مؤثر است. برای برخورداری از این خاصیت لیمو شیرین، می‌توانید ۲ قاشق چای‌خوری آب لیمو شیرین را با ۴ قاشق چای‌خوری آمُله (انگور فرنگی هندی) و ۱ قاشق چای‌خوری عسل مخلوط کنید. برای دریافت بهترین نتایج، این مخلوط را هر روز با معده‌ی خالی مصرف کنید.2
جلوگیری از کم آبی بدن
با وجودی که ممکن است در زمستان کمتر بدنمان دچار کم آبی شود؛ اما به جای استفاده از آب میوه های صنعتی که چیزی جز قند نصیب بدن نمی کنند، توصیه می کنیم در هنگام تشنگی و کم آبی از آب لیمو شیرین استفاده کنید؛ به این ترتیب علاوه بر ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای بدن، احتمال ابتلا به عوارض کم آبی و بی آبی بدن را به حداقل خواهید رساند.
ایمنی از آرتریت
ثابت شده است که ویتامین ث یک حالت دفاعی در برابر آسیب ناشی از التهاب بافت ها دارد؛ بنابراین می تواند به شرایطی مانند استئوآرتریت (آرتریت استخوان) و روماتیسم کمک کند خصوصاً در زمانی که سلول های ایمنی بخش بدن سبب ایجاد التهاب در بافت ها شده اند. همچنین لیمو شیرین منبع نسبتاً غنی از فولیک اسید است که در حمایت از استخوان ها و مفاصل نقش دارد..jpeg "لیمو شیرین و یک دنیا خاصیت")
کمک به کاهش وزن
امروزه کم نیستند افرادی که به دلایلی مایل به کاهش وزن هستند؛ بنابراین توصیه می کنیم که از لیموشیرین در برنامه ی غذایی شان استفاده کنند. در واقع لیموشیرین میان وعده ی مناسبی است که می تواند گرسنگی شما را کاهش دهد و انرژی مورد نیاز بدنتان را تأمین کرده و سیرتان کند. یک لیموشیرین متوسط در حدود ۸۶ کالری انرژی دارد. به علاوه این که حس شادابی و طراوت را با آب و طبیعت پالپی اش برایتان به ارمغان می آورد.
درمان زردی
لیموشیرین میوه ای است که پزشکان همواره مصرف آن را به مبتلایان به زردی (یرقان) توصیه می کنند. علت در حالت خنک کنندگی است که لیموشیرین در بدن ایجاد کرده و به این شکل از علائمی همچون تب و تهوع فرد مبتلا می کاهد. لیموشیرین غذای سبکی محسوب می شود و راحت هم هضم می شود و بر عملکرد کبد اثر مثبت دارد.
اختلالات ادراری
لیموشیرین حاوی پتاسیم است که کلیه و مثانه را از سموم پاک کرده و توانایی از بین بردن عفونت های مثانه را دارا می باشد.3
رفع بوی بد بدن و عرق
خواص لیمو شیرین برای سلامت کم نیستند. شستن بدن با ترکیب آب لیمو شیرین و آب گرم از تعریق بیش از حد بدن و ایجاد بوی بد جلوگیری میکند. ترکیب آب لیمو شیرین با آب گرم برای شستشوی بدن ترفندی است که شاید همه بلد نباشند اما به امتحان کردنش می‌ارزد!
تقویت نیروی جسمانی
آب لیمو شیرین را مستقیم روی موها بمالید. ویتامین ث موجود در این میوه استقامت مو را افزایش می‌دهد و در واقع یکی از بهترین انواع ماسک مو برای کسانی است که مشکل ریزش مو دارند. عصاره آب لیمو شیرین به طور طبیعی به تقویت مو کمک میکند. قبل از استعمال آب لیمو روی موها حتما آن را خوب از صافی رد کنید تا اثر پالپ و مواد دیگر روی موها نماند. حداقل هفته‌ای یک بار این کار را تکرار کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید. تامین انرژی بیشتر تنها یکی از خواص لیمو شیرین برای سلامت است.
مفید برای خانم‌های باردار
پزشکان معمولا به خانم‌های باردار مصرف لیمو شیرین را توصیه می‌کنند چرا که کلسیم موجود در این نوشیدنی هم برای جنین در حال رشد مفید است و هم برای مادر.
درمان جوش‌ها، لکه‌ها و مشکلات پوستی
آب لیمو شیرین می‌تواند ترمیم کننده بسیاری از لکه‌ها و جوش‌های پوستی باشد. قبل از خواب، آب لیمو شیرین تازه را روی محل جوش یا لکه قرار دهید و صبح روز بعد با آب گرم بشویید. وجود ویتامین‌ها و مواد معدنی برای حفظ سلامت پوست بسیار موثر است. خواص آنتی اکسیدانی، آنتی بیوتیکی و عفونت‌زدایی موسامبی با محافظت از پوست در مقابل عفونت‌های باکتریایی آن را تازه و شفاف میکند. این میوه می‌تواند به وسیله تصفیه خون، پوست را شاداب‌تر و مشکلات آن را برطرف کند.
بهبود ترک لب‌ها
مالیدن روزانه دو تا سه نوبت آب لیمو شیرین به لب‌ها باعث روشن شدن رنگ لب‌ها، رفع سیاهی‌ها و ترمیم ترک‌خوردگی‌ها می‌شود.4
درمان جوش های صورت
اگر می خواهید جوش را رفع کنید می توانید از ترکیب گیاهی استفاده کنید. لیمو شیرین را با پودر پوست لیمو مخلوط کرده تا جوش های شما را از بین ببرد.
پیشگیری از ابتلا به نقرس
آنتی اکسیدان های موجود در این میوه به دفع اسید اوریک و رادیکال های آزاد از بدن کمک می کند. این میوه برای جلوگیری از بیماری نقرس موثر است.
ضد آفتاب طبیعی
لیمو شیرین می تواند جایگزین مناسبی برای نوشابه باشد. این میوه مواد معدنی ضروری بدن را تامین می کند. لیمو شیرین برای ورزشکاران مفید می باشد. کسانی که می خواهند آفتاب زده نشوند می توانند قبل از قرار گرفتن در آفتاب یک لیوان آب لیمو شیرین میل کنند.
درمان شوره سر و موخوره
شما برای درمان طبیعی موخوره و شوره سر می توانید این میوه را میل کنید.
تقویت موهای سر
لیمو شیرین به دلیل خواصی که دارد در مکمل های دارویی مورد استفاده قرار می گیرد. ویتامین های موجود در لیمو شیرین باعث تقویت مو می شود.
خاصیت برای مغز و سیستم عصبی
لیمو شیرین برای سلامت مغز و سیستم عصبی انسان به عنوان یک خنک کننده عمل می کند. این میوه برای درمان تب و مشکلات ذهنی مناسب است. لیمو شیرین یک آرام بخش فوق العاده می باشد.
درمان التهابات لوزه
ویتامین سی موجود در این میوه با تب و سرماخوردگی مبارزه می کند. شما می توانید یک قاشق عسل را با آب لیمو شیرین ترکیب کنید تا از التهابات لوزه و لوزه متورم رهایی یابید.
مضرات لیمو شیرین
لیمو شیرین خواص زیادی برای بدن دارد البته مانند هر میوه دیگری مصرف بش از حد آن می تواند باعث مشکلاتی در بدن شود. از مشکلاتی که مصرف بیش از حد لیمو شیرین می تواند برای بدن ایجاد کند می توان به حالت تهوع و اسهال اشاره کرد.5پی نوشت:
1.www.namnak.com
2.www.chetor.com
3.www.beytoote.com
4.www.kalleh.com
5.www.parsiday.com