طبق مطالعات انجام شده ترکیبات گیاهی موجود در زیتون میتواند از کاهش حجم استخوان ها جلوگیری کرده و موجب تقویت آنها شود و چون پوکی استخوان در اثر کاهش حجم و کیفیت استخوان به وجود می آید بهتر است افراد زیتون را در رژیم غذایی خود قرار دهند.
برای شادابی و جوانی پوست زیتون بخورید
زیتون دارای مقدار قابل توجهی آنتی اکسیدان و اسیدهای چرب و همچنین ویتامین E میباشد که باعث افزایش رطوبت و ماندگاری آن در پوست میشود.و پوست را در برابر آسیب‌های ناشی از تابش اشعه فرابنفش مصون نگه می‌دارد.که در نتیجه موجب رفع بسیاری از چروکی‌ها و خطوط پیری می‌گردد.
بهبود عملکرد دستگاه گوارشی و زخم معده
زیتون فعالیت باکتری هلیکوباکترپیلوری که موجب زخم معده میشود را کاهش میدهد و مانع از ایجاد زخم معده میشود.همچنین زیتون دارای خواص پروبیوتیکی است.و دربردارنده باکتری‌های مفید برای سیستم گوارشی بدن است.که هضم غذا را روی جداره معده افرایش میدهد.
کاهش وزن و تناسب اندام
چربی های غیر اشباع در افزایش سطح کلسترول مفید خون نقش مهمی دارند و زیتون حاوی مقادیر زیادی از این نوع چربی هاست پس اگر میخواهید وزنتان کاهش یابد و به تناسب اندام برسید زیتون را در رژیم غذایی خود قرار دهید تا با کاهش کلسترول‌های مضر در بدن، کاهش وزن شما سرعت بیشتری یابد.
