انرژي کل : 5400 کيلو کالري

مواد لازم :
 

شکلات سفيد 800 گرم
شکلات سياه 100 گرم
گردوي دو نيم شده به مقدار لازم

روش تهيه :
 

شکلات سفيد و سياه را با هم به روش بن ماري ذوب کنيد ( رنگ آن به صورت پوست گردو شود) . سپس داخل قالب مخصوص بريزيد و روي آنها گردو قرار دهيد و داخل فريزر بگذاريد تا سفت شوند. اکنون آنها را از قالب خارج و مصرف نماييد .
منبع:دنياي تغذيه ش94