مواد لازم براي مصرف 4 نفر
 

پنير( سه لک)/ 2 عدد
روغن/ بمقدار لازم

طرز تهيه:
 

ابتدا پنير( سه لک) مخصوص منطقه موکريان را خرد کرده در روغن سرخ نمائيد و آنرا مي توانيد در موقع صبحانه با سبزي تازه که مفيدتر است مصرف نمائيد.
منبع: نشريه آشپزي کردستان.