ابتدا يک کاسه شکر و يک کاسه توت را در قابلمه اي مناسب ريخته و روي اجاق با شعله ملايم گذاشته تا به جوش آيد يک ربع ساعت الي 20 دقيقه لازم است که مربا قوام بيايد.( اگر توت شيرين باشد نيازي نيست که به اندازه توت شکر اضافه کنيم.) منبع: نشريه آشپزي کردستان.