مواد لازم براي تهيه
 

گيلاس زرد يا سياه/ 2 کيلو
شکر/ 2 کيلو

طرز تهيه:
 

ابتدا هسته گيلاسها را بعد از شستشو به آرامي با هسته گير يا دست درآورده و هم وزن گيلاس شکر روي آن بريزيد و روي آتش قرار دهيد تا مربا پخته شود مقداري از آب مربا را درظرفي ريخته بعد از سرد شدن اگر غليظ شد مربا آماده است.
منبع: نشريه آشپزي کردستان.