مواد لازم براي تهيه
 

هويج / 2 کيلو
شکر/ يک کيلو
گلاب/ بمقدار لازم

طرز تهيه:
 

ابتدا شکر را همراه با مقداري آب داخل يک قابلمه ريخته و مي گذاريد تا خوب بپزد و به صورت شهد درآيد سپس هويجها را تميز و سر و ته آنها را گرفته و رنده مي کنيد بعد هويج رنده شده را همراه با گلاب به شهد اضافه کرده و مي گذاريد تا خوب بپزد بعد از سرد شدن، مربا آماده ي ميل کردن مي باشد.
منبع: نشريه آشپزي کردستان.