0
ویژه نامه ها

مرباى به

ميوه «به» تازه به بازار آمده و از شمار نوبرانه هاى پاييز است. خوب است از اين نوبرانه بهره اى بگيريم خواه در قالب خورش، ترشى و يا مرباى آن! مواد لازم: به: يك كيلو، آبليمو: سه قاشق غذاخورى، هل كوبيده: يك قاشق چايخورى.
مرباى به
مرباى به
مرباى به
نويسنده:فريده آقازاده طارانى
منبع:روزنامه جوان
ميوه «به» تازه به بازار آمده و از شمار نوبرانه هاى پاييز است. خوب است از اين نوبرانه بهره اى بگيريم خواه در قالب خورش، ترشى و يا مرباى آن!
مواد لازم: به: يك كيلو، آبليمو: سه قاشق غذاخورى، هل كوبيده: يك قاشق چايخورى.
شيوه پخت: به را پوست كنده و قاچ كرده و درون ظرفى بريزيد و حدود ۵ ليوان آب روى آن بريزيد ( به طورى كه روى به را آب بگيرد) و روى حرارت بگذاريد تا كمى بپزد اما له نشود. بعد شكر را به آن بيفزاييد و بگذاريد با حرارت ملايم ۳ تا ۴ ساعت بجوشد تا رنگ مربا قرمز خوشرنگ و شربت آن غليظ شود اكنون نوبت به افزودن آبليمو و هل رسيده است مربا چند جوش كه زد از روى حرارت برداريد.
* نكته: براى درست كردن مرباى به، بايد از همان اول در ظرف بسته باشد و حرارت نيز ملايم باشد تا رنگ مربا كاملا قرمز شود.بچه ها با خوردن مرباى به، هيچ مشكلى ندارند به شرط آن كه پاى ثابت آن يعنى كره فراهم باشد.


نظرات کاربران
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
محرومیت یک جلسه ای فرهاد مجیدی/ تکرار مجدد دیدار استقلال و پارس جنوبی
محرومیت یک جلسه ای فرهاد مجیدی/ تکرار مجدد دیدار استقلال و پارس جنوبی

محرومیت یک جلسه ای فرهاد مجیدی/ تکرار مجدد دیدار استقلال و پارس جنوبی

روحانی: دولت برای رفع مشکلات زندگی مردم تا آخرین لحظه تلاش می کند
روحانی: دولت برای رفع مشکلات زندگی مردم تا آخرین لحظه تلاش می کند

روحانی: دولت برای رفع مشکلات زندگی مردم تا آخرین لحظه تلاش می کند

با عوارض کمبود فیبر در بدن آشنا شوید
با عوارض کمبود فیبر در بدن آشنا شوید

با عوارض کمبود فیبر در بدن آشنا شوید

شبکه سه پر بیننده ترین شبکه شد/ رشد شبکه خبر در جذب مخاطب
شبکه سه پر بیننده ترین شبکه شد/ رشد شبکه خبر در جذب مخاطب

شبکه سه پر بیننده ترین شبکه شد/ رشد شبکه خبر در جذب مخاطب

چین و هوش مصنوعی: آنچه جهان می تواند بیاموزد و آنچه باید در مورد آن محتاط باشد
چین و هوش مصنوعی: آنچه جهان می تواند بیاموزد و آنچه باید در مورد آن محتاط باشد

چین و هوش مصنوعی: آنچه جهان می تواند بیاموزد و آنچه باید در مورد آن محتاط باشد

مهلت ثبت‌نام تسهیلات کرونایی دو هفته دیگر تمدید شد
مهلت ثبت‌نام تسهیلات کرونایی دو هفته دیگر تمدید شد

مهلت ثبت‌نام تسهیلات کرونایی دو هفته دیگر تمدید شد

آیا جشنواره ملی فیلم فجر آنلاین می‌شود؟
آیا جشنواره ملی فیلم فجر آنلاین می‌شود؟

آیا جشنواره ملی فیلم فجر آنلاین می‌شود؟

خوراکیهای برطرف کننده نفخ شکم
خوراکیهای برطرف کننده نفخ شکم

خوراکیهای برطرف کننده نفخ شکم

آیت‌الله اعرافی: خبرهای خوبی در راه است/ از همه سپاسگزارم
آیت‌الله اعرافی: خبرهای خوبی در راه است/ از همه سپاسگزارم

آیت‌الله اعرافی: خبرهای خوبی در راه است/ از همه سپاسگزارم

همه چیز راجع به زایمان سزارین
همه چیز راجع به زایمان سزارین

همه چیز راجع به زایمان سزارین

نگاهی به هفته چهارم بارداری
نگاهی به هفته چهارم بارداری

نگاهی به هفته چهارم بارداری

نگاهی به هفته پنجم بارداری
نگاهی به هفته پنجم بارداری

نگاهی به هفته پنجم بارداری

کم خونی بارداری چیست و چگونه درمان میشود؟
کم خونی بارداری چیست و چگونه درمان میشود؟

کم خونی بارداری چیست و چگونه درمان میشود؟

نگاهی به هفته هشتم بارداری
نگاهی به هفته هشتم بارداری

نگاهی به هفته هشتم بارداری

آسیب های اقتصادی دوران کرونا
آسیب های اقتصادی دوران کرونا

آسیب های اقتصادی دوران کرونا

نگاهی به هفته هفتم بارداری
نگاهی به هفته هفتم بارداری

نگاهی به هفته هفتم بارداری

نگاهی به هفته نهم بارداری
نگاهی به هفته نهم بارداری

نگاهی به هفته نهم بارداری

کرونا در ایران| با فوت ۲۰۳ نفر، شمار جان باختگان‌کرونا در کشور از ۱۳ هزار نفر گذشت
کرونا در ایران| با فوت ۲۰۳ نفر، شمار جان باختگان‌کرونا در کشور از ۱۳ هزار نفر گذشت

کرونا در ایران| با فوت ۲۰۳ نفر، شمار جان باختگان‌کرونا در کشور از ۱۳ هزار نفر گذشت

کارتون اسکروچ | سفر به آتلانتیس
کارتون اسکروچ | سفر به آتلانتیس

کارتون اسکروچ | سفر به آتلانتیس

کارتون دیجیمون/ قسمت دوم
کارتون دیجیمون/ قسمت دوم

کارتون دیجیمون/ قسمت دوم

کارتون بچه رئیس/ شش گربه در جای مناسب
کارتون بچه رئیس/ شش گربه در جای مناسب

کارتون بچه رئیس/ شش گربه در جای مناسب