0
ویژه نامه ها
مولودی‌های ولادت امام رضا علیه السلام

مولودی‌های ولادت امام رضا علیه السلام

پنجشنبه، 20 تير 1398
پیشکسوتان شهادت | به مناسبت شهادت حجت‌الاسلام مصطفی قاسمی

پیشکسوتان شهادت | به مناسبت شهادت حجت‌الاسلام مصطفی قاسمی

شنبه، 14 ارديبهشت 1398

پانزده فایده تخم ریحان برای سلامتی

استفاده از برگ و تخم ریحان در هند ، پاکستان ، تایلند ، ویتنام و ایتالیا رایج است. این مقاله اطلاعاتی راجع به فواید تخم ریحان برای سلامتی ارائه می‌دهد.
پانزده فایده تخم ریحان برای سلامتی

پانزده فایده تخم ریحان برای سلامتی
 

 

مترجم: امین حسین پور
منبع:راسخون




 

استفاده از برگ و تخم ریحان در هند ، پاکستان ، تایلند ، ویتنام و ایتالیا رایج است. این مقاله اطلاعاتی راجع به فواید تخم ریحان برای سلامتی ارائه می‌دهد.
نام گیاه‌شناسی ریحان ocimum basilicum است و دارای برگ‌هایی گرد است که شیبه برگ‌های نعناع تند می‌باشند. از برگ ریحان به خاطر عطر و طعم خود در انواع مختلف خوراکی‌ها استفاده می‌شود. اگر برگ ریحان تازه در دسترس نباشد می‌توانید از برگ خشک شده استفاده کنید. از برگ ریحان در تاس کباب ، سوپ ، سالاد ، دسر و آبمیوه نیز استفاده می‌شود. در هند از تخم ریحان برای درست کردن falooda استفاده می‌شود. در تایلند، نوشیدنی‌هایی که با تخم ریحان ، شکر ، عسل و آب نارگیل درست می‌شوند مشهور هستند. شما می‌توانید از تخم ریحان در بستنی و آب لیمو نیز استفاده کنید.
برای تولید برخی داروهای آیورودا و چینی از برگ ، ساقه و تخم ریحان استفاده می‌شود. گفته می‌شود مصرف تخم ریحان به حفظ سطح قند خون کمک می‌کند. ولی، این موضوع از لحاظ علمی ثابت نشده است. افراد دیابتی باید از افزودن شکر به نوشیدنی‌های حاوی تخم ریحان اجتناب کنند.
فواید تخم ریحان مشابه فواید برگ‌های آن است. خواص ضد نفخ تخم ریحان به کاهش درد و ناراحتی ناشی از نفخ شکم ، گرفتگی عضلات شکم ، سوء هاضمه ، یبوست و غیره کمک می‌کند.
مصرف تخم ریحان می‌تواند به حفظ سطح همگلوبین خون کمک کند زیرا، حاوی آهن است.
پ همچنین، می‌توان از تخم ریحان برای کاهش علایم عفونت‌های تنفسی هنگام سرما خوردگی ، سرفه کردن و آنفولانزا استفاده کرد.
خاصیت ضد انقباض و تشنج ریحان به تسکین گلو درد کمک می‌کند.
استفاده‌ی موضعی از خمیر ریحان به جلوگیری از تشدید زخم‌ها و عفونت‌های پوستی کمک می‌کند زیرا، تخم ریحان دارای خواص آنتی باکتریال است.
این خواص تخم ریحان می‌تواند به جلوگیری از پوسیدگی‌ دندان‌ها و عفونت‌های حفره‌ی دهانی کمک کند. جویدن تخم ریحان می‌تواند به کاهش سوزش ناشی از زخم دهان کمک کند.
نوشیدنی‌ تهیه شده از تخم ریحان به کاهش علایم سوزش سر دل و احساس سوزش به خاطر عفونت و مجاری ادراری کمک می‌کند.
مصرف نوشیدنی تخم ریحان می‌تواند به از بین بردن مواد سمی موجود در خون و بدن کمک می‌کند. تخم ریحان دفع مدفوع را راحت‌تر می‌کند.
تخم ریحان همچنین به عنوان یک ماده‌ی ادرار آور عمل می‌کند و به دفع مواد سمی از بدن کمک می‌کند. بنابراین، به کارکرد کلیه‌ها نیز کمک می‌کند.
تخم ریحان از ایجاد پلاک در رگ‌های خونی جلوگیری می‌کند. بنابراین، خطر سکته‌ حمله‌ی قلبی را کاهش می‌دهد. منیزیم موجود در تخم ریحان به سلامت قلب و دستگاه قلبی و عروقی کمک می‌کند.
ریحان به خاطر خواص ضد التهابی خود برای افرادی که از بیماری‌هایی مانند آرتروز رنج می‌برند مفید است. خواص ضد التهابی ریحان به کاهش تورم و درد مفاصل کمک می‌کند.
برخی تحقیقات نشان داده است که روغن به دست آمده از ریحان می‌تواند مانع پیشرفت سرطان در حیوانات بشود. تحقیقات در حال انجام است تا مشخص شود که خواص آنتی اکسیدانی تخم ریحان می‌تواند به بهبود بقاء در انسان‌ها نیز کمک کند یا خیر.
خواص آنتی اکسیدانی می‌تواند به از بین بردن اثرات رادیکال‌های آزاد در بدن کمک کند. آنتی اکسیدان‌ها می‌توانند برای جلوگیری از ایجاد بیماری‌هایی مانند آلزایمر مفید باشند. برای اثبات این موضوع تحقیقات بیشتری باید انجام شود.
همچنین، نوشیدنی‌ تهیه شده از ریحان دارای تأثیر تسکین دهنده‌ای بر روی مغز است. مصرف این نوشیدنی‌ها به از بین بردن استرس ، سر درد و افسردگی کمک می‌کند.
تخم ریحان فواید زیادی برای بدن دارد ولی متأسفانه افراد زیادی از این موضوع بی اطلاع هستند. برای اثبات فواید تخم ریحان برای سلامتی به تحقیقات بیشتری نیاز است.



 

نظرات کاربران
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
سه‌شنبه، 7 ارديبهشت 1395
تخمین زمان مطالعه:
بازدید: 47847
موارد بیشتر برای شما
روایت آفرینش
روایت آفرینش

روایت آفرینش

آموخته‌های دینی دوران کودکی
آموخته‌های دینی دوران کودکی

آموخته‌های دینی دوران کودکی

اسطوره‌های آفرینش در ادیان
اسطوره‌های آفرینش در ادیان

اسطوره‌های آفرینش در ادیان

آیا خداوند یک شخص است؟
آیا خداوند یک شخص است؟

آیا خداوند یک شخص است؟

خلق و خالق هستی

خلق و خالق هستی

اقبال به اسلام در غرب، در یک دهه اخیر با تاکید بر بیداری اسلامی
اقبال به اسلام در غرب، در یک دهه اخیر با تاکید بر بیداری اسلامی

اقبال به اسلام در غرب، در یک دهه اخیر با تاکید بر بیداری اسلامی

چگونه پوشک نوزاد ما را راحت عوض کنیم؟
چگونه پوشک نوزاد ما را راحت عوض کنیم؟

چگونه پوشک نوزاد ما را راحت عوض کنیم؟

رفتار اشتباه والدین در ارتباط با کودکان
رفتار اشتباه والدین در ارتباط با کودکان

رفتار اشتباه والدین در ارتباط با کودکان

این صفحه کلید هوشمند قابلیت تشخیص صاحب خود را دارد
این صفحه کلید هوشمند قابلیت تشخیص صاحب خود را دارد

این صفحه کلید هوشمند قابلیت تشخیص صاحب خود را دارد

چرت زدن کودکان تا یک سالگی
چرت زدن کودکان تا یک سالگی

چرت زدن کودکان تا یک سالگی

تقویت بیان خلاق بچه‌ها
تقویت بیان خلاق بچه‌ها

تقویت بیان خلاق بچه‌ها

چگونه از شکست نهراسیم؟ (بخش اول)
چگونه از شکست نهراسیم؟ (بخش اول)

چگونه از شکست نهراسیم؟ (بخش اول)

روش‌های خارق العاده کلاس
روش‌های خارق العاده کلاس

روش‌های خارق العاده کلاس

بیان خلاق کودکان

بیان خلاق کودکان

آموزش انتقاد پذیری
آموزش انتقاد پذیری

آموزش انتقاد پذیری

چرا همسران به قتل می رسند؟‌ (بخش دوم)
چرا همسران به قتل می رسند؟‌ (بخش دوم)

چرا همسران به قتل می رسند؟‌ (بخش دوم)

چرا همسران به قتل می رسند؟‌ (بخش اول)
چرا همسران به قتل می رسند؟‌ (بخش اول)

چرا همسران به قتل می رسند؟‌ (بخش اول)

نیروی عشق در شغل معلم
نیروی عشق در شغل معلم

نیروی عشق در شغل معلم

مدل‌های مشارکت در مدرسه

مدل‌های مشارکت در مدرسه

ایجاد نظم در محیط مدرسه
ایجاد نظم در محیط مدرسه

ایجاد نظم در محیط مدرسه

علل همسرکشی در ایران (بخش دوم)
علل همسرکشی در ایران (بخش دوم)

علل همسرکشی در ایران (بخش دوم)