.jpg "طرز تهیه غذای ملل املت ایتالیایی")
طرز تهیه غذای ملل املت ایتالیایی برای 6 نفر
مواد لازم غذای ملل املت ایتالیایی
مواد اصلی
پیاز خرد شده ۱ عدد
قارچ خرد شده به مقدار لازم
کدو خرد شده به مقدار لازم
دانه ذرت به مقدار لازم
تخم مرغ زده شده ۵ عدد
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم
خرده نان به مقدار لازم
طرز تهیه
زمان تهیه ۱۰ دقیقه
زمان پخت ۵۰ دقیقه
1- پیاز، کدو و قارچ را با هم کمی در روغن تفت دهید و ذرت به آن اضافه کنید.
2- مواد تفت داده شده را به تخم مرغ های زده شده، پنیر، فلفل، نمک و خرده نان اضافه کنید.مایه به دست آماده باید غلیظ باشد.
3- مواد را در ماهیتابه حاوی کره بریزید و دو طرف را مانند کوکو تفت دهید.
منبع:سایت پپیون
