0
ویژه نامه ها
پیشکسوتان شهادت | به مناسبت شهادت حجت‌الاسلام مصطفی قاسمی

پیشکسوتان شهادت | به مناسبت شهادت حجت‌الاسلام مصطفی قاسمی

شنبه، 14 ارديبهشت 1398
سال 1398، سال رونق تولید

سال 1398، سال رونق تولید

پنجشنبه، 1 فروردين 1398

طرز تهیه غذای ملل راگو (فرانسوی)

حالا زردچوبه،رب و فلفل را اضافه و بعد سه تا چهار لیوان آب داخلش بریزید تا گوشت با حرارت ملایم بپزه.
طرز تهیه غذای ملل راگو  (فرانسوی)

 طرز تهیه غذای ملل راگو  (فرانسوی) برای 3 نفر


مواد لازم غذای ملل راگو

مواد اصلی
گوشت مغز ران گوسفند ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۳ حبه
هویج کوچک ۳ عدد
سیب زمینی ۳ عدد
گوجه فرنگی گیلاسی ۱/۲ لیوان
قارچ ورقه ای ۱-۲ لیوان
نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
رب گوجه ‌فرنگی ۱ قاشق غذا خوری
آلو بخارا ۲ عدد

طرز تهیه
زمان تهیه ۲۰ دقیقه
زمان پخت ۱۰۰ دقیقه

1- پیاز خرد شده را در یک قاشق روغن تف دهید همین که سبک شد کافیه.
2- بعد گوشت و سیرهای درسته رو اضافه و کمی تف بدید تا رنگ گوشت عوض بشه.
3- حالا زردچوبه،رب و فلفل را اضافه و بعد سه تا چهار لیوان آب داخلش بریزید تا گوشت با حرارت ملایم بپزه.
4- بعد از دو ساعت هویج را اضافه کرده و بعد از نیم ساعت دیگه سیب زمینی و قارچ و آلو بخارا را وقتی غذا پخت و جا افتاد نمک و گوجه گیلاسی را اضافه کنید و یه ربع دیگه بپزید.

سایر نکات
سس این غذا باید کم و غلیظ باشه.اگه غلظت مناسب را نداشت کمی آرد را با مقداری از آب غذا مخلوط و بهش اضافه کنید تا غلیظ بشه.


منبع : سایت پاپیون
ارسال نظر شما
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
دوشنبه، 12 آذر 1397
تخمین زمان مطالعه:
بازدید: 1226
موارد بیشتر برای شما
زیست شناسان ترکیبی حسگرهای باکتریایی را هک می‌کنند
زیست شناسان ترکیبی حسگرهای باکتریایی را هک می‌کنند

زیست شناسان ترکیبی حسگرهای باکتریایی را هک می‌کنند

تلاش دانشمندان برای تغییر دادن تعریف واحد وزن
تلاش دانشمندان برای تغییر دادن تعریف واحد وزن

تلاش دانشمندان برای تغییر دادن تعریف واحد وزن

اى به معراج رفتگان!
اى به معراج رفتگان!

اى به معراج رفتگان!

از حرکت در راه خدا خسته و سست نشوید
از حرکت در راه خدا خسته و سست نشوید

از حرکت در راه خدا خسته و سست نشوید

جوشش معنوی حسین بن علی تاریخ را هدایت کرد

جوشش معنوی حسین بن علی تاریخ را هدایت کرد

مسائل جزیى، مسائل شخصى و مسائل مادّى، مسائل درجه‏ ى دو هستند
مسائل جزیى، مسائل شخصى و مسائل مادّى، مسائل درجه‏ ى دو هستند

مسائل جزیى، مسائل شخصى و مسائل مادّى، مسائل درجه‏ ى دو هستند

تقویم صورتی چرک
تقویم صورتی چرک

تقویم صورتی چرک

سیره شخصی امام علی (ع) در ماه رمضان (بخش اول)
سیره شخصی امام علی (ع) در ماه رمضان (بخش اول)

سیره شخصی امام علی (ع) در ماه رمضان (بخش اول)

ان شاء الله یک قصّه می گویم
ان شاء الله یک قصّه می گویم

ان شاء الله یک قصّه می گویم

ان شاء الله
ان شاء الله

ان شاء الله

راهکارهایی برای افزایش تمرکز (بخش اول)
راهکارهایی برای افزایش تمرکز (بخش اول)

راهکارهایی برای افزایش تمرکز (بخش اول)

شیرین تر از لبخند
شیرین تر از لبخند

شیرین تر از لبخند

جنسیت فرزند را انتخاب کنید (قسمت اول)
جنسیت فرزند را انتخاب کنید (قسمت اول)

جنسیت فرزند را انتخاب کنید (قسمت اول)

جنسیت فرزند را انتخاب کنید (قسمت دوم)

جنسیت فرزند را انتخاب کنید (قسمت دوم)

جنسیت فرزند را انتخاب کنید (قسمت سوم)
جنسیت فرزند را انتخاب کنید (قسمت سوم)

جنسیت فرزند را انتخاب کنید (قسمت سوم)

زایمان آسان
زایمان آسان

زایمان آسان

نقش ماءالشعیر دوران شیردهی
نقش ماءالشعیر دوران شیردهی

نقش ماءالشعیر دوران شیردهی

نقش کلسیم در دوران بارداری
نقش کلسیم در دوران بارداری

نقش کلسیم در دوران بارداری

آقای خوب ما

آقای خوب ما

راهکارهایی برای کنترل کودک سرزنده (بخش دوم)
راهکارهایی برای کنترل کودک سرزنده (بخش دوم)

راهکارهایی برای کنترل کودک سرزنده (بخش دوم)

راهکارهایی برای کنترل کودک سرزنده (بخش اول)
راهکارهایی برای کنترل کودک سرزنده (بخش اول)

راهکارهایی برای کنترل کودک سرزنده (بخش اول)