0
ویژه نامه ها

سلامتی و تندرستی شماره چهارم

محققان می­ گویند: بعضی غذاها می ­توانند روی خلق و خوی شما تاثیر مثبت داشته باشند و شما را خوش ­اخلاق و با روحیه کنند. نوشیدن یک لیوان آب پرتقال در روز به بهبود سلامت پوست، مو و ناخن کمک می­ کند، و به زیبایی و شادابی چهره می­ افزاید.
سلامتی و تندرستی شماره چهارم
 حدیث سلامتی

رسول اکرم(صلی الله علیه و آله) فرمودند: «یا عَلىُّ بادِر بِاَربَعٍ قَبلَ اَربَعٍ: شَبابِکَ قَبلَ هَرَمِکَ وَ صِحَّتِکَ قَبلَ سُقمِکَ وَ غِناکَ قَبلَ فَقرِکَ ، وَ حَیاتِکَ قَبلَ مَوتِکَ»
«اى على! چهار چیز را پیش از چهار چیز دریاب: جوانى‏ات را پیش از پیرى، سلامتى‏ات را پیش از بیمارى، ثروتت را پیش از فقر و زندگى‏ات را پیش از مرگ.»
1

 
یک پفک و این همه ضرر!

پفک یکی از تنقلاتی است که خیلی از ماها نمی­ توانیم تعارف آن را رد کنیم. هرچند کارشناسان تغذیه بارها در مورد مضرات آن گفته ­اند؛ ولی هنوز این خوراکی نقش پررنگی در میان وعده­ های ما دارد. پفک از پودر ذرت، روغن، پودر پنیر، رنگ ­های خوراکی و نمک تهیه شده است. در تهیه پفک از حرارت زیادی برای گرم کردن استفاده می ­شود. در طی این حرارت، اسیدهای چرب ترانس به وجود می­ آیند که این اسیدهای چرب در بدن باعث بالا رفتن کلسترول بد خون می­ شوند. این حرارت باعث از بین رفتن مواد مغذی می­ گردد. وقتی که پودر پنیر حرارت ببیند، نه تنها ارزش غذایی آن از بین می ­رود، بلکه موادی تولید می­شود که خطرزا هستند. هنگام مصرف، پفک به دندان­ ها می­ چسبد و همین زمینه ­ساز پوسیدگی دندان­ هاست. برای همین باید بعد از مصرف پفک دندان­ ها را مسواک زد. پفک ذائقه کودکان و نوجوانان را به سمت شوری می­ برد، و احتمال ابتلا به فشار خون در بزرگ­سالی زیاد می­ شود. مصرف بیش از اندازه غذاهای شور مثل پفک، زمینه را برای بروز پوکی استخوان آماده می ­کند. در ضمن بعضی کارخانه ­ها برای سودجویی از رنگ ­های غیر مجاز در فراورده‌های خود استفاده می­ نمایند که آن هم خالی از ضرر نیست.
 
رابطه غذا و خوش اخلاقی!

محققان می­ گویند: بعضی غذاها می ­توانند روی خلق و خوی شما تاثیر مثبت داشته باشند و شما را خوش ­اخلاق و با روحیه کنند. این مواد مغذی عبارتند از: اسیدهای چرب امگا 3 (موجود در ماهی، روغن بذر کتان، گردو و تخم ­مرغ)، تریپوفان (بوقلمون، سویا، گوشت قرمز و لبنیات)، منیزیم (آجیل، سبزیجات برگ­دار سبز)، اسیدفولیک (در میوه ­ها و سبزیجات برگ­دار سبز)،  ویتامین ب 12(موجود در فراورده­ های لبنی، گوشت و ماهی). آنها می­ گویند: کمبود هر یک از این مواد می ­تواند در بدن شما باعث ایجاد اختلال شود و زمینه را برای بروز افسردگی ایجاد کند.
 
یک لیوان طراوت

نوشیدن یک لیوان آب پرتقال در روز به بهبود سلامت پوست، مو و ناخن کمک می­ کند، و به زیبایی و شادابی چهره می­ افزاید. کارشناسان می­ گویند آب پرتقال طبیعی، سرشار از ویتامین ث، پتاسیم و فولیک اسید است که این ویتامین ­ها و املاح حیاتی به بهبود سلامت بافت­ های بدن اضافه می ­کنند. رنگ­دانه ­های موجود در پرتقال با کاهش آسیب­ های پوستی ناشی از تابش نور خورشید مرتبط هستند و میزان انعطاف ­پذیری پوست را افزایش می­ دهند. البته توجه داشته باشید، آب پرتقال را تازه به تازه تهیه کنید. نگه داشتن آب پرتقال طبیعی در یخچال به مدت طولانی خواص آن را کم می­ کند و باعث تغییر مزه آن می­ شود.

نویسنده: سحر رحیمی
 
منبع:
1- من لا یحضره الفقیه، ج 4، ص 357، ح 5762
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
تخمین زمان مطالعه:
پدیدآورنده: ناهید اسدی
موارد بیشتر برای شما
تبلیغات جالب یک فروشگاه مواد غذایی!
تبلیغات جالب یک فروشگاه مواد غذایی!

تبلیغات جالب یک فروشگاه مواد غذایی!

چنین اجازه‌ای به شما نخواهیم داد!
چنین اجازه‌ای به شما نخواهیم داد!

چنین اجازه‌ای به شما نخواهیم داد!

مستند حیات خانه ما (قسمت دوم)
مستند حیات خانه ما (قسمت دوم)

مستند حیات خانه ما (قسمت دوم)

مستند حیات خانه ما (قسمت اول)
مستند حیات خانه ما (قسمت اول)

مستند حیات خانه ما (قسمت اول)

ورود پاپ به دفتر آیت الله سیستانی
ورود پاپ به دفتر آیت الله سیستانی

ورود پاپ به دفتر آیت الله سیستانی

بیعت با خدا در دنیا/ استاد انصاریان
بیعت با خدا در دنیا/ استاد انصاریان

بیعت با خدا در دنیا/ استاد انصاریان

آنچه لازم است درباره مصرف گل گاوزبان بدانید
آنچه لازم است درباره مصرف گل گاوزبان بدانید

آنچه لازم است درباره مصرف گل گاوزبان بدانید

خودت را بشناس/ استاد ابراهیمی دینانی
خودت را بشناس/ استاد ابراهیمی دینانی

خودت را بشناس/ استاد ابراهیمی دینانی

فواید دوچرخه سواری و میزان کالری سوزی آن
فواید دوچرخه سواری و میزان کالری سوزی آن

فواید دوچرخه سواری و میزان کالری سوزی آن

مداحی جلسات هفتگی1399/ نریمانی: لا تنسانی فی نافلة اللیل
مداحی جلسات هفتگی1399/ نریمانی: لا تنسانی فی نافلة اللیل

مداحی جلسات هفتگی1399/ نریمانی: لا تنسانی فی نافلة اللیل

مداحی جلسات هفتگی1399/ نریمانی: ای نور دیده من و تاج سرم حسین
مداحی جلسات هفتگی1399/ نریمانی: ای نور دیده من و تاج سرم حسین

مداحی جلسات هفتگی1399/ نریمانی: ای نور دیده من و تاج سرم حسین

مناجات | در دلم با تو اتصالی نیست/ سیدرضا نریمانی
مناجات | در دلم با تو اتصالی نیست/ سیدرضا نریمانی

مناجات | در دلم با تو اتصالی نیست/ سیدرضا نریمانی

حمله اخیر آمریکا به سوریه اقدامی کاملا غیرقانونی و بی‌ربط بود!
حمله اخیر آمریکا به سوریه اقدامی کاملا غیرقانونی و بی‌ربط بود!

حمله اخیر آمریکا به سوریه اقدامی کاملا غیرقانونی و بی‌ربط بود!

بسته تحلیلی خبری (شنبه 16 اسفند99)
بسته تحلیلی خبری (شنبه 16 اسفند99)

بسته تحلیلی خبری (شنبه 16 اسفند99)

تصادف کامیون با اتوبوس مسافربری در هرمزگان
تصادف کامیون با اتوبوس مسافربری در هرمزگان

تصادف کامیون با اتوبوس مسافربری در هرمزگان

علامت نفوذ شیطان در انسان/ استاد عالی
علامت نفوذ شیطان در انسان/ استاد عالی

علامت نفوذ شیطان در انسان/ استاد عالی

از MQ-9 آمریکایی تا پهپاد کمان ۲۲ ایرانی
از MQ-9 آمریکایی تا پهپاد کمان ۲۲ ایرانی

از MQ-9 آمریکایی تا پهپاد کمان ۲۲ ایرانی

خواستگاری رفتن حاج قاسم برای فرزند شهید
خواستگاری رفتن حاج قاسم برای فرزند شهید

خواستگاری رفتن حاج قاسم برای فرزند شهید

ایران یک فرهنگ کهن و یک بازیگر جهانی است...!
ایران یک فرهنگ کهن و یک بازیگر جهانی است...!

ایران یک فرهنگ کهن و یک بازیگر جهانی است...!

تفسیر دعای ماه رجب/ آیت الله شهید مطهری
تفسیر دعای ماه رجب/ آیت الله شهید مطهری

تفسیر دعای ماه رجب/ آیت الله شهید مطهری

همه چیز درباره FATF
همه چیز درباره FATF

همه چیز درباره FATF