کاپ کيک کودکان (CUP Cake)

ابتدا شکر و کره و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده ، سپس آرد و پکينگ پودر و شير را به آن اضافه مي کنيم . درصورتي که بخواهيم کيک شکلاتي بشود پودر کاکائو را هم به آن اضافه مي کنيم . مايه را در ظرف هاي مخصوص کاپ کيک که قبلاً چرب کرده ايم مي ريزيم و در فر با درجه حرارت 170 درجه سانتيگراد به مدت 30 تا 45 دقيقه مي گذاريم تا کيک بپزد .
چهارشنبه، 18 شهريور 1388
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
کاپ کيک کودکان (CUP Cake)
کاپ کيک کودکان
کاپ کيک کودکان (CUP Cake)






مواد لازم :

شکر / يک ليوان
کره / نصف ليوان
تخم مرغ / دو عدد
آرد / يک ليوان و نصف
بکينگ پودر / دو قاشق غذاخوري
شير / نصف ليوان

مواد لازم براي کرم :

کره / يک چهارم ليوان
پودر کاکائو/ نصف ليوان
شير / يک سوم ليوان
وانيل / يک قاشق مرباخوري
پودر شکر / سه ليوان

طرز تهيه :

ابتدا شکر و کره و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده ، سپس آرد و پکينگ پودر و شير را به آن اضافه مي کنيم . درصورتي که بخواهيم کيک شکلاتي بشود پودر کاکائو را هم به آن اضافه مي کنيم .
مايه را در ظرف هاي مخصوص کاپ کيک که قبلاً چرب کرده ايم مي ريزيم و در فر با درجه حرارت 170 درجه سانتيگراد به مدت 30 تا 45 دقيقه مي گذاريم تا کيک بپزد .

طرز تهيه کرم :

کره و پودر کاکائو را با هم زن خوب مخلوط کرده سپس شير و وانيل و شکر نرم شده را به آن اضافه مي کنيم . بعد از اينکه کيک سرد شد ، کرم روي روي آن ريخته و در يخچال مي گذاريم تا کمي خنک شود .
منبع:مجله راه کمال شماره 24




نظرات کاربران
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
مقالات مرتبط