دلايل حيرت آور افزايش وزن (1)

در اين كه يك رژيم غذايي غني از غذاهاي سرخ كردني، خوردن وعده‌هاي غذايي بزرگ، دسرهاي بي‌پايان و نوشيدني‌هاي شيرين حاوي شكر منجر به اضافه وزن خواهد شد، شكي نيست. همچنين اين كاملا منطقي مي‌باشد كه وقتي كالري بيشتري نسبت به كالري‌ كه در فعاليت بدني‌تان مي‌سوزانيد را مصرف كنيد وزن شما افزايش مي‌يابد ولي افراد زيادي
دوشنبه، 30 شهريور 1388
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
دلايل حيرت آور افزايش وزن (1)
دلايل حيرت آور افزايش وزن (1)
دلايل حيرت آور افزايش وزن (1)

نويسنده: دكتر حميدرضا فرشچي*




در اين كه يك رژيم غذايي غني از غذاهاي سرخ كردني، خوردن وعده‌هاي غذايي بزرگ، دسرهاي بي‌پايان و نوشيدني‌هاي شيرين حاوي شكر منجر به اضافه وزن خواهد شد، شكي نيست.
همچنين اين كاملا منطقي مي‌باشد كه وقتي كالري بيشتري نسبت به كالري‌ كه در فعاليت بدني‌تان مي‌سوزانيد را مصرف كنيد وزن شما افزايش مي‌يابد ولي افراد زيادي هستند كه بيان مي‌كنند اخيرا بدون دليل مشخصي بطور ناگهاني افزايش وزن يافته‌اند.
افزايش وزن حقيقتا ناراحت كننده است به ويژه وقتي شما حقيقتا نمي‌فهميد به چه علت عقربه ترازو مدام بالا مي‌رود و وزنتان افزايش مي‌يابد.
طي 2 مقاله به 5 عامل كه منجر به افزايش وزن شما در زماني كه انتظارش را نداريد مي‌شود، مي‌پردازيم:

1- كمبود خواب و خواب نامنظم:

مطالعات نشان داده‌اند وقتي شما به اندازه كافي نمي‌خوابيد بدن شما دچار استرس‌هاي فيزيكي و بيو شيميايي مي‌گردد و چربي را بيشتر و بهتر ذخيره مي‌كند.
از طرف ديگر وقتي كه شما دچار خستگي هستيد خودتان نيز نمي‌توانيد به خوبي از عهده تسكين استرس‌ها و ناراحتي‌ها برآييد و لذا ممكن است از غذا به عنوان يك مكانيسم مقابله با استرس استفاده كنيد و به علاوه شما ممكن است كالري‌هاي اضافه‌اي را از خوراكي‌هايي كه در آخر شب مي‌خوريد، دريافت كنيد، در حالي كه اگر زودتر مي‌خوابيديد كمتر مي‌خورديد. علايم احتمالي عدم استراحت كافي در شما بدين شرح‌اند: خستگي، داشتن سطوح انرژي كم، به راحتي تسليم شدن و احساس زودرنج بودن است.
توصيه آن است كه سعي كنيد هر شب 8 ساعت خواب داشته باشيد.
علاوه بر ميزان خواب، خواب دير هنگام و نامنظم نيز كه يكي از مشكلات جامعه امروزي است با تغييرات هورموني باعث افزايش احتمال چاقي مي‌گردد. مطالعات تحقيقاتي حاكي از آنست كه داشتن فعاليت بدني منظم تاثير بسزايي در تنظيم خواب شما خواهد داشت.

2- افزايش استرس‌هاي روزمره:

واكنش‌هاي ما به استرس، يك سري پروسه‌هاي بيو شيميايي را براي حفظ بقاء در بدن فعال مي‌كنند. ترشح يكسري از هورمون‌ها در اثر استرس مانند كورتيزول و لپتين در افزايش وزن و نيز چاقي شكمي مي‌تواند موثر باشد.
بسياري از افراد، غذا را به عنوان يك تسكين دهنده در استرس‌هايشان استفاده مي‌كنند كه اين خود باعث افزايش چاقي مي‌گردد. گفته مي‌شود افرادي كه در استرس‌ها غذا مي‌خورند، تمايل به مصرف غذاهاي غني از كربوهيدرات دارند؛ چراكه اين غذاها هورمون سروتونين مغز را كه اثري آرام بخش دارد، افزايش مي‌دهند و لذا بسياري از افراد مقادير زيادي از غذاهاي نشاسته‌اي را براي تسكين خود مصرف مي‌كنند.
توصيه مي‌شود هنگام استرس به جاي پناه بردن به غذا، از تكنيك‌هاي آرامش بخش مانند برخي نرمش و ورزش‌ها استفاده شود كه علاوه بر بهبود وضعيت رواني، كالري را نيز مي‌سوزاند و براي سلامتي مفيد است.
* متخصص تغذيه وفوق تخصص ديابت و چاقي
منبع:روزنامه جام جم





نظرات کاربران
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
مقالات مرتبط
موارد بیشتر برای شما