0
ویژه نامه ها
مولودی‌های ولادت امام رضا علیه السلام

مولودی‌های ولادت امام رضا علیه السلام

پنجشنبه، 20 تير 1398
پیشکسوتان شهادت | به مناسبت شهادت حجت‌الاسلام مصطفی قاسمی

پیشکسوتان شهادت | به مناسبت شهادت حجت‌الاسلام مصطفی قاسمی

شنبه، 14 ارديبهشت 1398

معرفی سوغات زاهدان

زاهدان مرکز استان سیستان و بلوچستان است و بر خلاف تصور عموم، اینجا امنیت کاملی وجود دارد و مردم خونگرم و مهمان نوازش به گردشگران خوش آمد میگویند. آچار گوشت، حصیر بافی، انبه و... جزو سوغات زاهدان محسوب می‌شوند. برای آشنایی بیشتر با سوغت این شهر با ما همراه باشید.
معرفی سوغات زاهدان
زاهدان مرکز استان محروم سیستان و بلوچستان است که متأسفانه سالیان سال است که با کم توجهی مسئولین مورد بی مهری قرار گرفته است. نام قدیمی این شهر کهنه دزآپ بوده که در دوران رضاخان به زاهدان تغییر یافته است. این شهر یکی از دور افتاده‌ترین منطقه‌های ایران است که بیش از 1500 کیلومتر با تهران فاصله دارد و با کشورهای پاکستان و افغانستان همسایه است.

زاهدان دارای آب و هوای خشک و گرمی است که معمولاً شاهد بارش برف یا باران در آن نخواهید بود. پس بهتر است شما در فصلِ بهار و یا اواخر زمستان به آن سفر کنید. جمعیت این شهر بیش از 500 هزار نفر است و بیشتر مردم آن به زبان بلوچی صحبت می‌کنند. برای سفر به زاهدان اول بدانید که هیچ مشکل امنیتی وجود ندارد و برخلاف تصور غلط عموم، در اینجا امنیت کاملاً برقرار است و با مرم بسیار خون گرم و مهمان‌نوازی روبه‌رو خواهید شد. شما می‌توانید با استفاده از هواپیما و قطار خود را به زاهدان برسانید اگر هم می‌خواهید با اتومبیل شخصی به زاهدان بیایید باید از طریق جاده‌های زیر این کار را انجام دهید.

تهران ---> یزد ---> کرمان ---> بم ---> زاهدان (15 ساعت- 1478 کیلومتر)

اهواز ---> شیراز ---> کرمان ---> بم ---> زاهدان (19 ساعت- 1600 کیلومتر)

مشهد ---> تربت حیدریه ---> بیرجند ---> سفیدابه ---> زاهدان (10 ساعت-941 کیلومتر)


معرفی سوغات زاهدان

سوزن دوزی: سوزن دوزی یکی از معروف‌ترین صنایع دستی زنان زاهدان است که هنوز هم در این خطه مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این کار با نخ‌های رنگی و استفاده از سوزن طرح‌های بومی را روی یک پارچه ساده ترسیم می‌کنند. شما می‌توانید لباس‌های سنتی از جنس کتان، ابریشم، زرباف و پنبه‌ای را که با همین روش تزئین شده خریداری کنید. نکته جالب آنجاست که فرح پهلوی به این سبک بسیار علاقه داشت و لباس‌های فراوانی از زنان دربار را به این سبک سفارش می‌داد.

 آینه دوزی: یکی دیگر از سوغات زاهدان آینه دوزی است. این هنر یکی از صنایع دستی مختص به استان سیستان و بلوچستان است که بیشتر در دوخت لباس عروس و یا تزیین‌های خاص درون خانه مردمان بلوچ مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این هنر آینه‌های کوچکی به شکل دایره‌ای و مربعی را با استفاده از نخ‌های رنگی به سبک خاصی روی پارچه‌های مختلف نگاه می‌دارند.



لندو: لندو نوعی شیرینی است که از ترکیب مواد غذایی بومی مانند خرما، کنجد و گندم تهیه می‌شود و بیشتر برای پذیرایی در مهمانی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. در واقع پس از خارج کردن هسته خرما این مواد را باهم ترکیب می‌کنند و زیر یک جسم سنگی می‌گذارند تا خوب تحت فشار قرار گیرد و باهم ترکیب شوند. سپس پس از چند ساعت آن را بیرون می‌آورند و به اشکال مختلف تزئین می‌کنند.



سفالگری: سفالگری در بیشتر شهرهای ایران از قدیم متداول بوده، زاهدان نیز جز آن دسته از شهرهایی است که محصولات سفالی توسط هنرمندان بومی آن تولید می‌شده و امروزه نیز می‌توانید این محصولات را در بازارهای قدیمی شهر به عنوان سوغات زاهدان تهیه کنید.

انبه: شرایط آب و هوایی متفاوت این استان با باقی بخش‌های کشور باعث شده تا محصولات کشاورزی آن نیز کمی متفاوت باشد. از معدود استان‌های که در آن انبه پرورش داده می‌شود سیستان و بلوچستان است. شما می‌توانید در این شهر انبه و سایر محصولات مربوط به آن را مانند ترشی و مربا از بازارهای زاهدان تهیه کنید.



حصیربافی: زنان و مردان محلی شهر زاهدان همچنان بسیاری از وسایل مورد نیاز خود را مانند سبد، ظروف و زیرانداز در خانه تهیه و تولید می‌کنند. همچنین برای زیباتر کردن آن از نخ‌ها رنگی، آینه دوزی و سکه دوزی معروف خود روی آن‌ها استفاده می‌کنند.

آچار گوشت: زاهدان به دلیل همسایه بودن با پاکستان، افغانستان و همچنین داشتن یک بندر که میزبان کشتی‌های تجار شرقی مانند هندی‌ها بوده، یک فرهنگ غذایی خاص در آن به وجود آمده که بخش مهمش را ادویه‌ها تشکیل می‌دهند. یکی از این ادویه‌های منحصربه‌ فرد آچار گوشت است. این ادویه از تخمه شنبلیله، فلفل قرمز، زرد چوبه، نمک، تخم گشنیز و سیاه دانه تهیه می‌شود که مردم در بیشتر غذاهای خود از آن استفاده می‌کنند. این ادویه جذاب در بسته بندی‌های مختلف را می‌توانید به عنوان سوغات زاهدان تهیه کنید.


سوغات زاهدان را از کجا بخریم؟

اگر می‌خواهید از نزدیک با مردم خونگرم زاهدان آشنا شوید و همچنین در عین حال بتوانید سوغاتی مورد نظر خود را خریداری کنید، باید به بازارهای سنتی شهر زاهدان بروید. بهترین آن‌ها بازار سرپوش زاهدان است که قدمت آن به سال 1308 باز می‌گردد و به سبک سایر بازارهای سنتی ایرانی ساخته شده است. بازار سرپوش که توسط یک معمار یزدی ساخته شده در مرکز شهر و حد فاصل خیابان آیت الله طالقانی و امام خمینی قرار گرفته است.


منبع: سایت ستاره
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
سه‌شنبه، 4 تير 1398
تخمین زمان مطالعه:
بازدید: 85
موارد بیشتر برای شما
تعیین جنسیت جنین با استفاده از جوش شیرین
تعیین جنسیت جنین با استفاده از جوش شیرین

تعیین جنسیت جنین با استفاده از جوش شیرین

توصیه هایی درباره تغذیه در دوران شیردهی
توصیه هایی درباره تغذیه در دوران شیردهی

توصیه هایی درباره تغذیه در دوران شیردهی

همه چیز درباره سفر در دوران بارداری
همه چیز درباره سفر در دوران بارداری

همه چیز درباره سفر در دوران بارداری

مزایای یوگا در دوران بارداری
مزایای یوگا در دوران بارداری

مزایای یوگا در دوران بارداری

معرفی مجموعه سه جلدی «حجاب: مسئولیت ها و اختیارات دولت اسلامی»

معرفی مجموعه سه جلدی «حجاب: مسئولیت ها و اختیارات دولت اسلامی»

افزایش خشونت ضد زنان در فرانسه
افزایش خشونت ضد زنان در فرانسه

افزایش خشونت ضد زنان در فرانسه

همه‌رو با چشم پاک ببین/ شیخ حسین انصاریان
همه‌رو با چشم پاک ببین/ شیخ حسین انصاریان

همه‌رو با چشم پاک ببین/ شیخ حسین انصاریان

توصیه هایی درباره مصرف چای سبز در دوران بارداری
توصیه هایی درباره مصرف چای سبز در دوران بارداری

توصیه هایی درباره مصرف چای سبز در دوران بارداری

نرخ ارز در سراشیبی | دلار ۱۰‌ هزار تومانی می شود؟
نرخ ارز در سراشیبی | دلار ۱۰‌ هزار تومانی می شود؟

نرخ ارز در سراشیبی | دلار ۱۰‌ هزار تومانی می شود؟

«خروج» تازه‌ترین فیلم سینمایی در دست تولید ابراهیم حاتمی‌کیا
«خروج» تازه‌ترین فیلم سینمایی در دست تولید ابراهیم حاتمی‌کیا

«خروج» تازه‌ترین فیلم سینمایی در دست تولید ابراهیم حاتمی‌کیا

درمان ایدز و نابینایی | امیدهای تازه
درمان ایدز و نابینایی | امیدهای تازه

درمان ایدز و نابینایی | امیدهای تازه

جلوگیری از بارداری در دوران شیردهی
جلوگیری از بارداری در دوران شیردهی

جلوگیری از بارداری در دوران شیردهی

حدود و قوانین بهره وری از حیوانات در شریعت اسلامی(بخش سوم)
حدود و قوانین بهره وری از حیوانات در شریعت اسلامی(بخش سوم)

حدود و قوانین بهره وری از حیوانات در شریعت اسلامی(بخش سوم)

انقلاب بزرگ دیجیتالی و فضای مجازی

انقلاب بزرگ دیجیتالی و فضای مجازی

سلمان‌خان برای دختر نقاش ایرانی سنگ تمام گذاشت
سلمان‌خان برای دختر نقاش ایرانی سنگ تمام گذاشت

سلمان‌خان برای دختر نقاش ایرانی سنگ تمام گذاشت

تریلر فصل چهارم بازی PUBG منتشر شد
تریلر فصل چهارم بازی PUBG منتشر شد

تریلر فصل چهارم بازی PUBG منتشر شد

چه زمانی و چگونه باید تست بارداری خانگی را انجام داد؟
چه زمانی و چگونه باید تست بارداری خانگی را انجام داد؟

چه زمانی و چگونه باید تست بارداری خانگی را انجام داد؟

آمریکا یک تروریسم است و ما با تروریسم مذاکره نمی‌کنیم
آمریکا یک تروریسم است و ما با تروریسم مذاکره نمی‌کنیم

آمریکا یک تروریسم است و ما با تروریسم مذاکره نمی‌کنیم

تیتر یک روزنامه های ورزشی کشور/ پنجشنبه 27 تیر 1398

تیتر یک روزنامه های ورزشی کشور/ پنجشنبه 27 تیر 1398

شیردهی و افسردگی پس از زایمان چه تاثیری بر یکدیگر دارند؟
شیردهی و افسردگی پس از زایمان چه تاثیری بر یکدیگر دارند؟

شیردهی و افسردگی پس از زایمان چه تاثیری بر یکدیگر دارند؟

بافت تاریخی میدان حسن‌آباد پس از مهار آتش‌سوزی
بافت تاریخی میدان حسن‌آباد پس از مهار آتش‌سوزی

بافت تاریخی میدان حسن‌آباد پس از مهار آتش‌سوزی