دسر شکلات

کره را در ظرفي ذوب کرده و سپس پودر کاکائو را در آن بريزيد وآنقدر هم بزنيد تا کاملا با هم مخلوط شوند.حال اجازه دهيد مخلوط حاصل براي مدت يک ربع خنک شود.سپس شکر را به آن اضافه کرده و تخم مرغ ها را يکي يکي به آن بيفزاييد و خوب مخلوط کنيد.آرد،يک قاشق غذاخوري وانيل و نمک را نيز به آن اضافه کرده خوب هم بزنيد خمير را درون سيني فر که با درجه 175گرم شده پهن کنيد.سيني را براي مدت 45تا50دقيقه درون فر قرار دهيد.براي روي شيريني،شکلات تخته اي را
شنبه، 16 آبان 1388
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
دسر شکلات
دسر شکلات
دسر شکلات






مواد لازم براي تهيه 24عدد دسر:

کره:يک ونيم فنجان
پودر کاکائوي تلخ: 1فنجان
شکر:دو ونيم فنجان
تخم مرغ بزرگ:6عدد
آرد سفيد:يک ونيم فنجان
وانيل:قاشق غذاخوري
نمک : يک چهارم قاشق چايخوري
گردوي خرد شده: يک ونيم فنجان
شکلات تخته اي تلخ خرد شده:57گرم
کره: يک چهارم فنجان
شکر:يک ونيم فنجان
شير:3قاشق غذاخوري
وانيل: 1قاشق چايخوري

طرز تهيه:

کره را در ظرفي ذوب کرده و سپس پودر کاکائو را در آن بريزيد وآنقدر هم بزنيد تا کاملا با هم مخلوط شوند.حال اجازه دهيد مخلوط حاصل براي مدت يک ربع خنک شود.سپس شکر را به آن اضافه کرده و تخم مرغ ها را يکي يکي به آن بيفزاييد و خوب مخلوط کنيد.آرد،يک قاشق غذاخوري وانيل و نمک را نيز به آن اضافه کرده خوب هم بزنيد خمير را درون سيني فر که با درجه 175گرم شده پهن کنيد.سيني را براي مدت 45تا50دقيقه درون فر قرار دهيد.براي روي شيريني،شکلات تخته اي را به همراه ربع فنجان کره ذوب کرده و سپس شکر،شير و وانيل را به آن اضافه کنيد و خوب هم بزنيد.مخلوط حاصل را روي شيريني پهن کرده و سپس شيريني را به 24تکه مساوي ببريد.
منبع: نشريه ادب و انديشه ،شماره 27




نظرات کاربران
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
مقالات مرتبط
موارد بیشتر برای شما
چرا باید به مردم لبنان و فلسطین کمک کنیم؟
چرا باید به مردم لبنان و فلسطین کمک کنیم؟
با چه رویی از ایران می‌خواهید دست از تشدید تنش بردارد؟
play_arrow
با چه رویی از ایران می‌خواهید دست از تشدید تنش بردارد؟
خلاصه دیدار الهلال ۳ - استقلال صفر
play_arrow
خلاصه دیدار الهلال ۳ - استقلال صفر
خلاصه دیدار پرسپولیس ۱ - الغرافه ۱
play_arrow
خلاصه دیدار پرسپولیس ۱ - الغرافه ۱
سردار پاکپور: ۸۰ درصد تیم تروریستی تفتان دستگیر شده‌اند
play_arrow
سردار پاکپور: ۸۰ درصد تیم تروریستی تفتان دستگیر شده‌اند
گفت‌وگو | ایستگاه خیابان روزولت، کتابی مسلح به فشنگ استدلال
play_arrow
گفت‌وگو | ایستگاه خیابان روزولت، کتابی مسلح به فشنگ استدلال
رقابت نزدیک هریس و ترامپ یک روز مانده به انتخابات آمریکا
play_arrow
رقابت نزدیک هریس و ترامپ یک روز مانده به انتخابات آمریکا
گفت‌وگو | تسخیر سفارت، واکنشی به سالها دخالت آمریکایی‌ها در امور داخلی کشور بود
play_arrow
گفت‌وگو | تسخیر سفارت، واکنشی به سالها دخالت آمریکایی‌ها در امور داخلی کشور بود
پخش زنده پرتاب ماهواره هدهد و کوثر در پژوهشگاه فضایی
play_arrow
پخش زنده پرتاب ماهواره هدهد و کوثر در پژوهشگاه فضایی
رفتار اسرائیل می‌تواند در نهایت به ایران هسته‌ای ختم شود!
play_arrow
رفتار اسرائیل می‌تواند در نهایت به ایران هسته‌ای ختم شود!
تاکید اژه‌ای بر جایگاه قوه قضاییه در فرهنگ عمومی
play_arrow
تاکید اژه‌ای بر جایگاه قوه قضاییه در فرهنگ عمومی
گفت‌وگو | سفارت آمریکا در امور داخلی ایران دخالت میکرد
play_arrow
گفت‌وگو | سفارت آمریکا در امور داخلی ایران دخالت میکرد
آغاز رتبه‌بندی ۱۰۰ هزار معلم بدون رتبه
play_arrow
آغاز رتبه‌بندی ۱۰۰ هزار معلم بدون رتبه
گفت‌وگو | ایهام در ایستگاه خیابان روزولت
play_arrow
گفت‌وگو | ایهام در ایستگاه خیابان روزولت
اژه‌ای: ۷۲ محکوم در زندان حافظ کل قرآن شده‌اند
play_arrow
اژه‌ای: ۷۲ محکوم در زندان حافظ کل قرآن شده‌اند