ویژه نامه ها
سردار آسمانی

سردار آسمانی

شنبه، 14 دی 1398
ویژه نامه طرح مدیریت مصرف سوخت

ویژه نامه طرح مدیریت مصرف سوخت

دوشنبه، 27 آبان 1398

دستور پخت املت سیب‌ زمینی مکزیکی

از فواید سیب زمینی هرچه بگوییم کم است, سیب زمینی منبع ویتامین B6 و ویتامین C بوده و برای سلامتی بسیار مفید است. در این مطلب با طرز تهیه املت سیب‌ زمینی مکزیکی آشنا می شویم.
دستور پخت املت سیب‌ زمینی مکزیکی

طرز تهیه املت سیب‌ زمینی مکزیکی

مناسب برای 2 نفر

335 کالری

این املت خوشمزه و ساده را در شب‌ هایی که یخچال تان خالی است، درست کنید. هش براون یخ‌ زده برای چنین مواقعی واقعا مناسب است. فقط از مارکی استفاده کنید که چربی کمی دارد یا فاقد چربی است. در حالی که پنیر، مقداری چربی به غذایتان اضافه می‌ کند اما تقریبا یک‌ سوم از نیاز روزانه‌ ی شما به کلسیم را نیز فراهم می‌ کند.
 
زمان آماده سازی 
15 دقیقه
 
زمان پخت 
25 دقیقه
 
مواد لازم
روغن زیتون ۲ قاشق چایخوری

سیب زمینی پخته شده ۱ فنجان

چیلی سبز ۱۵۰ گرم

تخم مرغ بزرگ ۴ عدد

سس تند نصف قاشق چایخوری

نمک یک‌ چهارم قاشق چایخوری

فلفل برای مزه

پنیر نصف فنجان

پیازچه‌ یک‌ چهارم فنجان

گشنیز یک‌ چهارم فنجان
 
مراحل پخت
1. یک قاشق چایخوری روغن را در یک تابه‌ ی نچسب روی شعله‌ ی متوسط – بالا گرم کنید. سیب‌زمینی‌ ها را اضافه کرده و سرخ کنید تا برشته شوند (۳ تا ۵ دقیقه). گاهی تابه را تکان دهید تا سیب‌ زمینی‌ ها زیر و رو شوند. چیلی را اضافه کرده و آن را در بشقاب خالی کنید. تابه را تمیز کنید.

2. تخم مرغ‌ ها، سس تند، نمک و فلفل را با چنگال در یک کاسه‌ ی متوسط بهم بزنید. پنیر، پیازچه، گشنیز یا جعفری و مخلوط سیب‌ زمینی را اضافه کنید و بهم بزنید.

3. یک رک را حدود ۱۰ سانتی‌ متر بالای منبع گرما قرار دهید و برویلر را گرم کنید.

4. تابه را با ۱ قاشق چایخوری روغن باقی‌ مانده چرب کنید و روی شعله‌ ی متوسط گرم نمایید. مخلوط تخم‌ مرغ را در آن بریزید و تابه را کج کنید تا به‌ طور یکنواخت پخش شود.

شعله را به متوسط – پایین کاهش دهید و تا زمانی که ته آن طلایی روشن شود، بپزید (حدود ۳ تا ۴ دقیقه). لبه‌ ها را بالا بیاورید تا تخم‌ مرغ پخته‌ نشده به زیر برود. تابه را زیر برویلر قرار دهید و تا زمان یکه روی املت سفت شود، بپزید (۱٫۵ تا ۲٫۵ دقیقه). املت را در دیس خالی کنید و برش بزنید.


منبع: سایت راستینه
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
نماهنگ زیبای دو زبانه «بغض شکسته»/ مطیعی
نماهنگ زیبای دو زبانه «بغض شکسته»/ مطیعی

نماهنگ زیبای دو زبانه «بغض شکسته»/ مطیعی

راز ماندگاری شخصیت حضرت فاطمه زهرا ع (بخش دوم)
راز ماندگاری شخصیت حضرت فاطمه زهرا ع (بخش دوم)

راز ماندگاری شخصیت حضرت فاطمه زهرا ع (بخش دوم)

دلایل تضعیف حشد الشعبی توسط آمریکا
دلایل تضعیف حشد الشعبی توسط آمریکا

دلایل تضعیف حشد الشعبی توسط آمریکا

جایگاه حضرت عبدالعظیم حسنی در نزد ائمه علیهم السلام و علما
جایگاه حضرت عبدالعظیم حسنی در نزد ائمه علیهم السلام و علما

جایگاه حضرت عبدالعظیم حسنی در نزد ائمه علیهم السلام و علما

روابط اجتماعی از منظر امام صادق علیه السلام

روابط اجتماعی از منظر امام صادق علیه السلام

مروری بر شخصیت علمی امام محمدباقر(علیه السلام)
مروری بر شخصیت علمی امام محمدباقر(علیه السلام)

مروری بر شخصیت علمی امام محمدباقر(علیه السلام)

تحول اقتصادی پس از انقلاب اسلامی
تحول اقتصادی پس از انقلاب اسلامی

تحول اقتصادی پس از انقلاب اسلامی

ماهیت برجام 2 مشخص شد!
ماهیت برجام 2 مشخص شد!

ماهیت برجام 2 مشخص شد!

نماهنگ ترکی «یارالی زهرا»/ مهدی رسولی
نماهنگ ترکی «یارالی زهرا»/ مهدی رسولی

نماهنگ ترکی «یارالی زهرا»/ مهدی رسولی

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: می دونی عاشقت هستم (شور جدید)
مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: می دونی عاشقت هستم (شور جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: می دونی عاشقت هستم (شور جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: من اگر گریه کنم عرش خدا (شور جدید)
مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: من اگر گریه کنم عرش خدا (شور جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: من اگر گریه کنم عرش خدا (شور جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: فدای دردات تموم دردام (واحد جدید)
مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: فدای دردات تموم دردام (واحد جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: فدای دردات تموم دردام (واحد جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: شبا که خوابت رو می بینم (زمینه جدید)
مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: شبا که خوابت رو می بینم (زمینه جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: شبا که خوابت رو می بینم (زمینه جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: شب و روز من با عشق تو (زمینه جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: شب و روز من با عشق تو (زمینه جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: هر جا که بودیم یا نبودیم (روضه)
مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: هر جا که بودیم یا نبودیم (روضه)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: هر جا که بودیم یا نبودیم (روضه)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: دلی که بی قراره (زمینه جدید)
مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: دلی که بی قراره (زمینه جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: دلی که بی قراره (زمینه جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: شبا که ناله می زدم نبودی (روضه)
مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: شبا که ناله می زدم نبودی (روضه)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: شبا که ناله می زدم نبودی (روضه)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: من آن شمعم که آتش بس که
مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: من آن شمعم که آتش بس که

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: من آن شمعم که آتش بس که

چه دلایلی سبب کاهش رزق و روزی میشود؟

چه دلایلی سبب کاهش رزق و روزی میشود؟

روایت دلیری رئیس علی دلواری در کتاب دلیران تنگستان
روایت دلیری رئیس علی دلواری در کتاب دلیران تنگستان

روایت دلیری رئیس علی دلواری در کتاب دلیران تنگستان

بررسی معانی ایمان در قرآن و روایات
بررسی معانی ایمان در قرآن و روایات

بررسی معانی ایمان در قرآن و روایات