ویژه نامه ها
سردار آسمانی

سردار آسمانی

شنبه، 14 دی 1398
ویژه نامه طرح مدیریت مصرف سوخت

ویژه نامه طرح مدیریت مصرف سوخت

دوشنبه، 27 آبان 1398

آووکادوی پرشده با سالاد مرغ

خواص آووکادو بسیار گسترده است. دلیل این خواص وجود ویتامین های گوناگون و انواع مواد مغذی است. می توانید آووکادو را در سالاد به کار ببرید یا با آن سوپ درست کنید.
آووکادوی پرشده با سالاد مرغ

طرز تهیه آووکادوی پرشده با سالاد مرغ

مناسب برای 4 نفر

308 کالری

به دنبال یک ناهار سالم و قابل‌ بسته‌بندی برای بردن به محل کار هستید؟ این سالاد مرغ خانگی سالم که به‌جای نان در داخل آووکادو سرو می‌شود، کاملا به دردتان می‌خورد.

به‌ علاوه می‌ توانید مقادیر باقی‌ مانده از این دستور را برای ناهار روز بعد کنار بگذارید. اگر از قبل مرغ پخته دارید، از مرحله‌ی ۱ صرفنظر کرده و در مرحله‌ی ۲ از حدود ۲٫۵ فنجان مرغ ریش‌ ریش‌ شده استفاده کنید.
 
زمان آماده سازی
20 دقیقه
 
زمان پخت
50 دقیقه
 
مواد لازم
سینه‌ی مرغ بدون پوست و بدون استخوان نیم کیلوگرم

ماست یونانی ساده‌ی بدون چربی یک‌ سوم فنجان

مایونز یک‌ چهارم فنجان

ترخون تازه‌ی خردشده ۱ قاشق غذاخوری

نمک سه چهارم قاشق چایخوری

فلفل آسیاب‌ شده نصف قاشق چایخوری

کرفس مکعبی بریه‌شده ۱ فنجان

انگور قرمز بدون دانه، نصف‌ شده (اختیاری) ۱ فنجان

گردوی خردشده و بو داده یک‌ چهارم فنجان

آووکادوی رسیده‌ سفت،نصف‌ شده و بدون هسته ۲ عدد
 
مراحل پخت
1.مرغ را درون یک قابلمه‌ی بزرگ قرار دهید و آنقدر آب بریزید که رویش را بپوشاند. آن را روی شعله‌ی متوسط به جوش آورید. سپس شعله را کم کنید تا آرام بجوشد.

سر قابلمه را بگذارید و اجازه دهید ۱۲ تا ۱۵ دقیقه یا تا زمانی که درجه‌ی حرارت داخل مرغ به ۱۶۵ درجه‌ی فارنهایت برسد، بپزد (دمای درون مرغ را با دماسنج مخصوص اندازه بگیرید).

مرغ را روی تخته برش بگذارید، اجازه دهید خنک شود و سپس آن را خرد یا ریش ریش کنید و حدود ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شود.

2.ماست، مایونز، ترخون، نمک و فلفل را در یک کاسه‌ی بزرگ باهم مخلوط کنید. مرغ سرد، کرفس، انگور و گردو را اضافه کرده و بهم بزنید تا مخلوط شوند.

3.برای سرو، هر نیمه‌ی آووکادو را با حدود نصف فنجان سالاد مرغ پر کنید (سالاد مرغ اضافی را تا سه روز در یخچال قرار دهید).


منبع: سایت راستینه
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
علیرضا بیرانوند به تیم خنت بلژیک پیوست
علیرضا بیرانوند به تیم خنت بلژیک پیوست

علیرضا بیرانوند به تیم خنت بلژیک پیوست

آشنایی با انواع مزاج و اصلاح آنها در طب سنتی و اسلامی
آشنایی با انواع مزاج و اصلاح آنها در طب سنتی و اسلامی

آشنایی با انواع مزاج و اصلاح آنها در طب سنتی و اسلامی

تهدید به ترور سردار قاآنی علنی سازی رسمی از تروریسم دولتی آمریکا ست
تهدید به ترور سردار قاآنی علنی سازی رسمی از تروریسم دولتی آمریکا ست

تهدید به ترور سردار قاآنی علنی سازی رسمی از تروریسم دولتی آمریکا ست

نامه رسمی AFC به باشگاه‌های ایرانی+ متن نامه
نامه رسمی AFC به باشگاه‌های ایرانی+ متن نامه

نامه رسمی AFC به باشگاه‌های ایرانی+ متن نامه

واکنش سخنگوی وزات خارجه به توافق خیالی ترامپ با ایران

واکنش سخنگوی وزات خارجه به توافق خیالی ترامپ با ایران

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: من پای سفره تو شدم محترم حسین
مداحی فاطمیه1398/ طاهری: من پای سفره تو شدم محترم حسین

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: من پای سفره تو شدم محترم حسین

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: دم غروب شده بخوای باخاطرات گریه کنی
مداحی فاطمیه1398/ طاهری: دم غروب شده بخوای باخاطرات گریه کنی

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: دم غروب شده بخوای باخاطرات گریه کنی

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: آقام آقام
مداحی فاطمیه1398/ طاهری: آقام آقام

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: آقام آقام

تکذب شایعه درگذشت شیخ ابراهیم زکزاکی
تکذب شایعه درگذشت شیخ ابراهیم زکزاکی

تکذب شایعه درگذشت شیخ ابراهیم زکزاکی

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: هرکسی که کاری کرده تو روضه
مداحی فاطمیه1398/ طاهری: هرکسی که کاری کرده تو روضه

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: هرکسی که کاری کرده تو روضه

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: صد مرده زنده میشود از ذکر یا حسین
مداحی فاطمیه1398/ طاهری: صد مرده زنده میشود از ذکر یا حسین

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: صد مرده زنده میشود از ذکر یا حسین

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: وا اماه وا اماه
مداحی فاطمیه1398/ طاهری: وا اماه وا اماه

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: وا اماه وا اماه

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: گر نگاهی کند به ما زهرا (روضه)
مداحی فاطمیه1398/ طاهری: گر نگاهی کند به ما زهرا (روضه)

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: گر نگاهی کند به ما زهرا (روضه)

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: مناجات با امام زمان علیه السلام

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: مناجات با امام زمان علیه السلام

در دستگاه قضا موظف به تقویت امنیت اقتصادی هستیم/با دورزدن تحریم ها باید زندگی مردم را تسهیل کرد
در دستگاه قضا موظف به تقویت امنیت اقتصادی هستیم/با دورزدن تحریم ها باید زندگی مردم را تسهیل کرد

در دستگاه قضا موظف به تقویت امنیت اقتصادی هستیم/با دورزدن تحریم ها باید زندگی مردم را تسهیل کرد

شانس زنده ماندن در مرحله 4 سرطان کبد
شانس زنده ماندن در مرحله 4 سرطان کبد

شانس زنده ماندن در مرحله 4 سرطان کبد

نقش آینده در تعلیم و تربیت (قسمت اول)
نقش آینده در تعلیم و تربیت (قسمت اول)

نقش آینده در تعلیم و تربیت (قسمت اول)

نقش آینده در تعلیم و تربیت (قسمت دوم)
نقش آینده در تعلیم و تربیت (قسمت دوم)

نقش آینده در تعلیم و تربیت (قسمت دوم)

نقش آینده در تعلیم و تربیت (قسمت سوم)

نقش آینده در تعلیم و تربیت (قسمت سوم)

محرک‌های درونی انسان
محرک‌های درونی انسان

محرک‌های درونی انسان

طبیعت اجتماعی انسان
طبیعت اجتماعی انسان

طبیعت اجتماعی انسان