ویژه نامه ها
سردار آسمانی

سردار آسمانی

شنبه، 14 دی 1398
ویژه نامه طرح مدیریت مصرف سوخت

ویژه نامه طرح مدیریت مصرف سوخت

دوشنبه، 27 آبان 1398

دستور پخت فریتاتای اسپاگتی

اگر به عنوان مکمل یا پیش غذا از این فریتاتا لذت می برید، این مقدار مواد برای 10 تا 12 نفر کافی خواهد بود در غیر این صورت می توانید آن را به عنوان ناهاری سبک برای 6 نفر درست و سرو کنید که در زمان 35 دقیقه آماده خواهد بود.
دستور پخت فریتاتای اسپاگتی

طرز تهیه فریتاتای اسپاگتی

مناسب برای 6 نفر

257 کالری

این یک راه خلاقانه برای استفاده از اسپاگتی پخته‌ی باقی‌ مانده است. آن را با تخم‌ مرغ مخلوط کنید تا به یک املت ایتالیایی خوشمزه تبدیل شود.

اگر نمی‌ خواهید دسته‌ های جداگانه از گیاهان تازه را بخرید، بسته‌ های گیاهان مخلوط را امتحان کنید یا در صورت دسترسی به گیاهان خشک، از یک‌ سوم مقدار آن استفاده کنید.
 
زمان آماده سازی 
25 دقیقه
 
زمان پخت
35 دقیقه
 
مواد لازم
اسپاگتی گندم کامل خام ۲۲۰ گرم

روغن زیتون فوق‌ بکر 4 قاشق چایخوری

پیاز متوسط، خرد شده ۳ عدد

تخم‌ مرغ بزرگ ۴ عدد

شیر بدون چربی نصف فنجان

پنیر پارمسان رنده‌ شده یک‌ سوم فنجان

جعفری تازه‌ خردشده ۲ قاشق غذاخوری

ریحان تازه‌ خرد شده 2 قاشق غذاخوری

نمک ۱ قاشق چایخوری

فلفل نصف قاشق چایخوری

گوجه‌ فرنگی خردشده 1 عدد
 
مراحل پخت
1.اسپاگتی را طبق دستور العمل روی بسته یا به‌ مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه در یک قابلمه‌ ی بزرگ آب جوش بپزید. آن را در آبکش خالی کنید و رویش آب سرد بریزید.

(اگر از اسپاگتی باقی‌ مانده از قبل استفاده می‌ کنید، از این مرحله صرف نظر کنید.)

2.در این حین، روغن را در یک تابه‌ ی نچسب بزرگ روی شعله‌ ی متوسط گرم کنید. پیازها را اضافه کرده و حدود ۱۰ تا ۱۲ دقیقه تفت دهید تا طلایی شوند؛ در این حین چند بار بهم بزنید. آنها را در کاسه خالی کنید و اجازه دهید کمی خنک شوند. تابه را تمیز کنید.

3.تخم‌ مرغ‌ ها و شیر را در یک کاسه‌ ی بزرگ بهم بزنید. پیازچه، پنیر پارمسان، جعفری، ریحان، نمک و فلفل را اضافه کنید و سپس اسپاگتی را بریزید و خوب مخلوط کنید.

4.تابه را با اسپری روغن چرب کنید و روی شعله‌ ی متوسط قرار دهید. مخلوط تخم‌ مرغ را در تابه بریزید و به طور یکنواخت پخش کنید.

تا زمانی که ته آن طلایی شود، بپزید. گاهی اوقات تابه را روی شعله بچرخانید و تکان دهید تا مطمئن شوید به‌طور یکنواخت می‌ پزد (۳ تا ۵ دقیقه).

5.یک دیس بزرگ را روی تابه برگردانید. دیس و تابه را با دستکش فر بگیرید و به آرامی پشت و رو کنید. تابه را بردارید و دوباره با اسپری روغن چرب کنید.

فریتاتا را به تابه برگردانید و تا زمانی که ته‌ اش طلایی شود، بپزید. آن را در دیس سرو بریزید و در صورت تمایل با گوجه‌ فرنگی تزئین کنید.


منبع: سایت راستینه
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
علیرضا بیرانوند به تیم خنت بلژیک پیوست
علیرضا بیرانوند به تیم خنت بلژیک پیوست

علیرضا بیرانوند به تیم خنت بلژیک پیوست

آشنایی با انواع مزاج و اصلاح آنها در طب سنتی و اسلامی
آشنایی با انواع مزاج و اصلاح آنها در طب سنتی و اسلامی

آشنایی با انواع مزاج و اصلاح آنها در طب سنتی و اسلامی

تهدید به ترور سردار قاآنی علنی سازی رسمی از تروریسم دولتی آمریکا ست
تهدید به ترور سردار قاآنی علنی سازی رسمی از تروریسم دولتی آمریکا ست

تهدید به ترور سردار قاآنی علنی سازی رسمی از تروریسم دولتی آمریکا ست

نامه رسمی AFC به باشگاه‌های ایرانی+ متن نامه
نامه رسمی AFC به باشگاه‌های ایرانی+ متن نامه

نامه رسمی AFC به باشگاه‌های ایرانی+ متن نامه

واکنش سخنگوی وزات خارجه به توافق خیالی ترامپ با ایران

واکنش سخنگوی وزات خارجه به توافق خیالی ترامپ با ایران

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: من پای سفره تو شدم محترم حسین
مداحی فاطمیه1398/ طاهری: من پای سفره تو شدم محترم حسین

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: من پای سفره تو شدم محترم حسین

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: دم غروب شده بخوای باخاطرات گریه کنی
مداحی فاطمیه1398/ طاهری: دم غروب شده بخوای باخاطرات گریه کنی

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: دم غروب شده بخوای باخاطرات گریه کنی

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: آقام آقام
مداحی فاطمیه1398/ طاهری: آقام آقام

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: آقام آقام

تکذب شایعه درگذشت شیخ ابراهیم زکزاکی
تکذب شایعه درگذشت شیخ ابراهیم زکزاکی

تکذب شایعه درگذشت شیخ ابراهیم زکزاکی

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: هرکسی که کاری کرده تو روضه
مداحی فاطمیه1398/ طاهری: هرکسی که کاری کرده تو روضه

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: هرکسی که کاری کرده تو روضه

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: صد مرده زنده میشود از ذکر یا حسین
مداحی فاطمیه1398/ طاهری: صد مرده زنده میشود از ذکر یا حسین

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: صد مرده زنده میشود از ذکر یا حسین

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: وا اماه وا اماه
مداحی فاطمیه1398/ طاهری: وا اماه وا اماه

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: وا اماه وا اماه

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: گر نگاهی کند به ما زهرا (روضه)
مداحی فاطمیه1398/ طاهری: گر نگاهی کند به ما زهرا (روضه)

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: گر نگاهی کند به ما زهرا (روضه)

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: مناجات با امام زمان علیه السلام

مداحی فاطمیه1398/ طاهری: مناجات با امام زمان علیه السلام

در دستگاه قضا موظف به تقویت امنیت اقتصادی هستیم/با دورزدن تحریم ها باید زندگی مردم را تسهیل کرد
در دستگاه قضا موظف به تقویت امنیت اقتصادی هستیم/با دورزدن تحریم ها باید زندگی مردم را تسهیل کرد

در دستگاه قضا موظف به تقویت امنیت اقتصادی هستیم/با دورزدن تحریم ها باید زندگی مردم را تسهیل کرد

شانس زنده ماندن در مرحله 4 سرطان کبد
شانس زنده ماندن در مرحله 4 سرطان کبد

شانس زنده ماندن در مرحله 4 سرطان کبد

نقش آینده در تعلیم و تربیت (قسمت اول)
نقش آینده در تعلیم و تربیت (قسمت اول)

نقش آینده در تعلیم و تربیت (قسمت اول)

نقش آینده در تعلیم و تربیت (قسمت دوم)
نقش آینده در تعلیم و تربیت (قسمت دوم)

نقش آینده در تعلیم و تربیت (قسمت دوم)

نقش آینده در تعلیم و تربیت (قسمت سوم)

نقش آینده در تعلیم و تربیت (قسمت سوم)

محرک‌های درونی انسان
محرک‌های درونی انسان

محرک‌های درونی انسان

طبیعت اجتماعی انسان
طبیعت اجتماعی انسان

طبیعت اجتماعی انسان