مرغ پرتقالي با زنجفيل
نويسنده: ساقي باقري
مواد لازم:
سس سويا: 2 قاشق غذا خوري
آب پرتقال: 1 فنجان
سس كچاپ: 3 قاشق غذا خوري
زنجفيل تازه ريز رنده شده: 1 قاشق مربا خوري
آرد ذرت: 3 قاشق غذا خوري
كره: 30 گرم
فيله ي پرتقال: 2 عدد
ساقه ي پيازچه: 4 عدد
طرز تهيه:
پس از سرخ شدن سس كچاپ و سس سويا را ضافه كنيد.
يك قاشق مرباخوري آرد ذرت را در آب پرتقال حل كرده و به مواد داخل تابه اضافه كنيد تا کاملاً غليظ شود.
در پايان فيله هاي پرتقال را افزوده و روي آن ساقه ي پيازچه را اضافه كنيد.
