0
ویژه نامه ها

کالری املت گوجه فرنگی چقدر است؟ + ارزش غذایی

املت تهیه شده با یک تخم مرغ کامل حاوی مقادیر زیادی پروتئین، ویتامین هایA ،D ،B وK ، اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6، سلنیوم، فسفر و سایر مواد مغذی است.
کالری املت گوجه فرنگی چقدر است؟ + ارزش غذایی

ارزش غذایی املت گوجه فرنگی در 100 گرم

مقدار 100 گرم
انرژی 186 کیلوکالری
کربوهیدرات 2.72 گرم
پروتئین 6.92 گرم
چربی 16.42 گرم
آب 100.88 گرم
فیبر 0.41 گرم
قند 1.64 گرم
کلسترول 188.44 میلی گرم
 

ویتامین های موجود در املت گوجه فرنگی در 100 گرم

ویتامین 100 گرم
ویتامین A 117.56 میکروگرم
ویتامین D 1.02 میکروگرم
ویتامین E 4.94 میلی گرم
ویتامین K 4.85 میکروگرم
ویتامین C 13.30 میلی گرم
تیامین (B1) 0.04 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2) 0.25 میلی گرم
نیاسین (B3) 0.35 میلی گرم
کولین (B4) 153.11میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5) 0.85 میلی گرم
ویتامین B6 0.13 میلی گرم
فولات (B9) 31.06میکروگرم
ویتامین B12 0.46 میلی گرم
 

مواد معدنی موجود در املت گوجه فرنگی در 100 گرم

ماده معدنی 100 گرم
کلسیم 35.80 میلی گرم
آهن 1.29 میلی گرم
منیزیم 11.89 میلی گرم
فسفر 116.88 میلی گرم
پتاسیم 197.79 میلی گرم
سدیم 874.90 میلی گرم
روی 0.74 میلی گرم
مس 0.08 میلی گرم
منگنز 0.08 میلی گرم
سلنیم 15.83 میکروگرم


املت گوجه فرنگی برای چه کسانی مفید یا مضر است؟

 
سرشار از پروتئین
املت یک غذای سرشار از پروتئین است که میتواند برای وعده صبحانه یک وعده کامل باشد افرادی که صبحانه با پروتئین بالا می خورند در مقایسه با افرادی که صبحانه کم پروتئین مصرف می کنند، احساس سیری طولانی تری دارند.صبحانه با پروتئین بالا میزان تخلیه معده را کاهش می دهد. پروتئین تقریبا در تمام عملکردهای بدن مانند ترمیم بافت، سلامت استخوان، ترشح آنزیم و هورمون و موارد دیگر ضروری است. بنابراین، خوردن املت شما را برای مدت طولانی سیر و انرژیتان را حفظ خواهد کرد. به طور غیر مستقیم، املت با جلوگیری از هوس به کاهش وزن کمک می کند.
 
بهبود سلامت مغز
تخم مرغ موجود در املت حاوی کولین میباشد که کولین یک ماده مغذی مهم برای تقویت سیستم عصبی و سلامت مغز به شمار میرود.همچینین تخم مرغ به دلیل دارا بودن ماده معدنی حیاتی به نام سلنیوم دارد قادر است با رادیکال های آزاد که به سلول ها آسیب می رسانند، مبارزه کند.
 
افرادی که معده‌ حساسی دارند
گوجه فرنگی به دلیل خاصیت اسیدی بودن برای کسانی که معده حساس دارند مناسب نیست البته کسانی که املت دوست دارند میتوانند پوست آن را کنده و دانه‌هایش را خالی کنند و سپس داخل آب جوش بیندازند تا این خاصیتش از بین برود.
 
مفید برای پوست و مو
گوجه‌فرنگی سرشار از لیکوپن است و برای همین هم با پیری سلول‌ها مقابله می‌کند. این آنتی‌اکسیدان با رادیکال‌های آزاد که باعث پیری پوست می‌شوند مقابله می‌کند. به عقیده‌ی اکثر متخصصان پوست، گوجه‌فرنگی می‌تواند منافذ پوست را منقبض کرده و آن را پاک‌سازی کند.
 
خستگی را از بین میبرد
املت گوجه فرنگی که شامل تخم مرغ و گوجه فرنگی می باشد و هر دوی اینها شامل ویتامین ها و مواد معدنی بسیاری از جمله ویتامین A، C، B3، B6، E و k می باشند.از بین این ویتامین‌ها ویتامین C برای مقابله با خستگی و ایجاد احساس نشاط و سرزندگی فوق‌العاده است.املت سرشار از ویتامین C و کاروتنوئیدهاست و برای همین هم یک غذای ضدپیری محسوب می‌شود. اگر می‌خواهید همیشه جوان و شاداب بمانید املت گوجه‌ فرنگی را دریابید.

منبع: گروه تغذیه راسخون


ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
تخمین زمان مطالعه:
پدیدآورنده: لیلا معصومی
موارد بیشتر برای شما