کالری زیتون چقدر است؟ + ارزش غذایی

زیتون به عنوان یکی از منابع مهم انتی اکسیدان خوراکی می‌تواند نقش مهمی در بهبود سلامتی داشته باشد. از این رو مصرف زیتون به عنوان یک ماده غذایی کاملاً ضروری و مهم است.
جمعه، 6 خرداد 1401
تخمین زمان مطالعه:
پدیدآورنده: لیلا معصومی
موارد بیشتر برای شما
کالری زیتون چقدر است؟ + ارزش غذایی

ارزش غذایی زیتون در 100 گرم

مقدار 100 گرم
انرژی 81 کیلوکالری
کربوهیدرات 5.61 گرم
پروتئین 0.97 گرم
چربی 6.87 گرم
آب 84.34 گرم
فیبر 2.50 گرم
قند 0.00 گرم
کلسترول 0.00 میلی گرم


ویتامین های موجود در زیتون در 100 گرم  

ویتامین 100 گرم
ویتامین A 17.00 میکروگرم
ویتامین D 0.00 میکروگرم
ویتامین E 1.65 میلی گرم
ویتامین K 1.40 میکروگرم
ویتامین C 1.50 میلی گرم
تیامین (B1) 0.00 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2) 0.00 میلی گرم
نیاسین (B3) 0.02 میلی گرم
کولین (B4) 6.60میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5) 0.02 میلی گرم
ویتامین B6 0.01 میلی گرم
فولات (B9) 0.00 میلی گرم
ویتامین B12 0.00 میلی گرم
 

مواد معدنی موجود در زیتون در 100 گرم

ماده معدنی 100 گرم
کلسیم 94.00 میلی گرم
آهن 3.32 میلی گرم
منیزیم 4.00 میلی گرم
فسفر 3.00 میلی گرم
پتاسیم 9.00 میلی گرم
سدیم 735.00 میلی گرم
روی 0.22 میلی گرم
مس 0.23 میلی گرم
منگنز 0.02 میلی گرم
سلنیم 0.90 میکروگرم
 

  زیتون برای چه کسانی مفید یا مضر است؟

 
تقویت و استحکام استخوان ها
طبق مطالعات انجام شده ترکیبات گیاهی موجود در زیتون میتواند از کاهش حجم استخوان ها جلوگیری کرده و موجب تقویت آنها شود و چون پوکی استخوان در اثر کاهش حجم و کیفیت استخوان به وجود می آید بهتر است افراد زیتون را در رژیم غذایی خود قرار دهند.
 
برای شادابی و جوانی پوست زیتون بخورید
زیتون دارای مقدار قابل توجهی آنتی اکسیدان و اسیدهای چرب و همچنین ویتامین E میباشد که باعث افزایش رطوبت و ماندگاری آن در پوست می‌شود.و پوست را در برابر آسیب‌های ناشی از تابش اشعه فرابنفش مصون نگه می‌دارد.که در نتیجه موجب رفع بسیاری از چروکی‌ها و خطوط پیری می‌گردد.
 
بهبود عملکرد دستگاه گوارشی و زخم معده
زیتون فعالیت باکتری هلیکوباکترپیلوری که موجب زخم معده میشود را کاهش میدهد و مانع از ایجاد زخم معده میشود.همچنین زیتون دارای خواص پروبیوتیکی است.و دربردارنده باکتری‌های مفید برای سیستم گوارشی بدن است.که هضم غذا را روی جداره معده افرایش می‌دهد.
 
کاهش وزن و تناسب اندام
چربی های غیر اشباع در افزایش سطح کلسترول مفید خون نقش مهمی دارند و زیتون حاوی مقادیر زیادی از این نوع چربی هاست پس اگر میخواهید وزنتان کاهش یابد و به تناسب اندام برسید زیتون را در رژیم غذایی خود قرار دهید تا با کاهش کلسترول‌های مضر در بدن، کاهش وزن شما سرعت بیشتری یابد.

منبع: تغذیه راسخون
نظرات کاربران
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
مقالات مرتبط
موارد بیشتر برای شما
راهکارهای ترویج حجاب؛ آموزش و رسانه
راهکارهای ترویج حجاب؛ آموزش و رسانه
فرار مزدوران وابسته به سعودی از جبهه مأرب
play_arrow
فرار مزدوران وابسته به سعودی از جبهه مأرب
ایران چه اهدافی را مورد اصابت قرار دارند؟
play_arrow
ایران چه اهدافی را مورد اصابت قرار دارند؟
انتشار تصاویر لحظه حمله رژیم صهیونیستی به قطر
play_arrow
انتشار تصاویر لحظه حمله رژیم صهیونیستی به قطر
بازتاب شکار زیردریایی آمریکا توسط ایران در رسانه‌های دنیا
play_arrow
بازتاب شکار زیردریایی آمریکا توسط ایران در رسانه‌های دنیا
کارخانه تولید تروریسم به روایت تصویر
play_arrow
کارخانه تولید تروریسم به روایت تصویر
بلوچ‌کشی در پوشش حمایت از اهل سنت؛ شگرد جدید تروریست‌ها
play_arrow
بلوچ‌کشی در پوشش حمایت از اهل سنت؛ شگرد جدید تروریست‌ها
شگفتی خبرنگار ارشد بی‌بی‌سی از قدرت حوثی‌های یمن!
play_arrow
شگفتی خبرنگار ارشد بی‌بی‌سی از قدرت حوثی‌های یمن!
دستگیری عاملان شرارت در محدوده فرشته
play_arrow
دستگیری عاملان شرارت در محدوده فرشته
کنایه روزنامه‌نگار سرشناس آمریکایی به شکار زیردریایی هوشمند آمریکا
play_arrow
کنایه روزنامه‌نگار سرشناس آمریکایی به شکار زیردریایی هوشمند آمریکا
پیشمرگان کرد؛ سپر اول امنیت در شمال غرب
play_arrow
پیشمرگان کرد؛ سپر اول امنیت در شمال غرب
اسرائیلی‌ها چگونه تروریست‌ها را مسلح کردند؟
play_arrow
اسرائیلی‌ها چگونه تروریست‌ها را مسلح کردند؟
وقتی مدال افتخار آمریکا برای قتل زنان و کودکان صادر شد!
play_arrow
وقتی مدال افتخار آمریکا برای قتل زنان و کودکان صادر شد!
واکنش اینترنشنال به شکار زیردریایی هوشمند آمریکا
play_arrow
واکنش اینترنشنال به شکار زیردریایی هوشمند آمریکا
غنیمت گرفتن زیردریایی هوشمند آمریکایی در تنگۀ هرمز به روایت انیمیشن لگویی
play_arrow
غنیمت گرفتن زیردریایی هوشمند آمریکایی در تنگۀ هرمز به روایت انیمیشن لگویی