شکلات گردويي

شکلات سياه را روي بخار آب ذوب کنيد.بيسکوئيت پودر شده ، گردو، شير عسلي وشکلات سياه ذوب شده را خوب مخلوط کنيد.از مخلوط به اندازه يک قاشق چايخوري برداشته و دردست گرد کنيد و روي فويل بچينيد وبه مدت 30 دقيقه داخل يخچال قرار دهيد تا فرم خود را حفظ کند.
دوشنبه، 17 آبان 1389
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
شکلات گردويي

شکلات گردويي
شکلات گردويي


 

نويسنده:زهرا خورسند




 
مواد لازم:
شکلات سياه: 100 گرم
بيسکوئيت ساده: 310 گرم
گردو خرد شده: 50 گرم
شيرعسلي: 400 گرم
شکلات سفيد: 200 گرم

شکلات گردويي

طرز تهيه:
شکلات سياه را روي بخار آب ذوب کنيد.بيسکوئيت پودر شده ، گردو، شير عسلي وشکلات سياه ذوب شده را خوب مخلوط کنيد.از مخلوط به اندازه يک قاشق چايخوري برداشته و دردست گرد کنيد و روي فويل بچينيد وبه مدت 30 دقيقه داخل يخچال قرار دهيد تا فرم خود را حفظ کند.
شکلات سفيد را روي بخار آب ذوب کرده و روي شکلات ها بريزيد وبا شکلات سياه ذوب شده به دلخواه تزئين کنيد.
منبع:مجله هنر آشپزي - شماره 53



 

 



ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
مقالات مرتبط