تاس کباب لوبيا و سبزيجات

اين تاس کباب سرشار از فيبر،يک انتخاب خوب براي يک وعده غذايي دلچسب است . اين خوراک نه تنها نيازهاي بدن را تأمين مي کند ،بلکه بدون اينکه به نظر بيايد از جمله غذاهاي کم چربي و رژيمي محسوب مي شود.
دوشنبه، 24 آبان 1389
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
تاس کباب لوبيا و سبزيجات

تاس کباب لوبيا و سبزيجات
تاس کباب لوبيا و سبزيجات


 






 
اين تاس کباب سرشار از فيبر،يک انتخاب خوب براي يک وعده غذايي دلچسب است . اين خوراک نه تنها نيازهاي بدن را تأمين مي کند ،بلکه بدون اينکه به نظر بيايد از جمله غذاهاي کم چربي و رژيمي محسوب مي شود.
مواد لازم براي شش تا هشت نفر
روغن زيتون :يک قاشق سوپخوري
پياز بزرگ : يک عدد(ريز خرد شده)
سير : دو پر (له شده)
هويج بزرگ : دو عدد (خرد شده)
کرفس : دو ساقه (خرد شده)
سيب زميني کوچک : دو عدد (پوست کنده و خرد شده)
فلفل دلمه يي زرد:يک عدد (خرد شده)
قارچ : يک فنجان (ورقه شده)
زيره ي سبز: يک قاشق چايخوري
پودر چيلي : يک قاشق چايخوري
عصاره کم چربي مرغ يا سبزيجات : يک و نيم فنجان
رب گوجه فرنگي : سه قاشق سوپخوري
لوبيا قرمز :دو و نيم فنجان (پخته شده)
لوبيا سفيد :دو ونيم فنجان (پخته شده)
کدو :يک عدد (خرد شده)

تاس کباب لوبيا و سبزيجات
 

طرز تهيه :
روغن زيتون را دريک قابلمه ي بزرگ و ضخيم ،روي حرارت متوسط گرم کرده ، پياز ،سير ،هويج ،کرفس ،سيب زميني و فلفل زرد را اضافه مي کنيم و تا زماني که پيازها نرم شوند به حرارت دادن آن ادامه مي دهيم.سپس قارچ ،زيره ،پودرچيلي را اضافه مي کنيم.عصاره ي مرغ يا سبزيجات و رب گوجه فرنگي يا گوجه فرنگي تازه را اضافه کرده ، پس از جوش آمدن در ظرف را بسته و مي گذاريم بيست دقيقه آرام بجوشد .سپس لوبيا و کدو را اضافه کرده و بدون گذاشتن در ظرف ، مي گذاريم ده دقيقه ي ديگر بجوشد .
اين غذا را مي توانيد با برنج يا نان کامل (سبوس دار) سرو کنيد. انرژي اين غذا براي هر نفر 278کالري ، کلسترول آن صفر ، کربوهيدرات 49 گرم ،پروتئين 13.5 گرم و فيبر 1206 گرم محاسبه شده است.
منبع:نشريه 7 روز زندگي ،شماره 91



 



نظرات کاربران
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
مقالات مرتبط
موارد بیشتر برای شما
قدم به قدم در خانه تکانی و تمیزکاری اتاق خواب
قدم به قدم در خانه تکانی و تمیزکاری اتاق خواب
بهترین جاهای دیدنی لنکاوی، پنانگ و کوالا برای مسافران تور تایلند
بهترین جاهای دیدنی لنکاوی، پنانگ و کوالا برای مسافران تور تایلند
بررسی خطرات متیلن کلراید و معرفی چند جایگزین برای آن
بررسی خطرات متیلن کلراید و معرفی چند جایگزین برای آن
مراسم تدفین سیدحسن نصرالله چگونه انجام می‌شود؟
play_arrow
مراسم تدفین سیدحسن نصرالله چگونه انجام می‌شود؟
دستور اژه‌ای در خصوص دستگیری هر چه سریع تر قاتل دانشجوی دانشگاه تهران
play_arrow
دستور اژه‌ای در خصوص دستگیری هر چه سریع تر قاتل دانشجوی دانشگاه تهران
علت عصبانیت مستکبرین از ایران در کلام رهبر انقلاب
play_arrow
علت عصبانیت مستکبرین از ایران در کلام رهبر انقلاب
12 نکته مهم برای سفر در ماه مبارک رمضان
12 نکته مهم برای سفر در ماه مبارک رمضان
رهبرانقلاب: توانایی ما برای مقابله با تهدیدهای سخت در سطح عالی است
play_arrow
رهبرانقلاب: توانایی ما برای مقابله با تهدیدهای سخت در سطح عالی است
بقائی: انتقال اجباری فلسطینیان توطئه‌ای مردود است
play_arrow
بقائی: انتقال اجباری فلسطینیان توطئه‌ای مردود است
پزشکیان: جایگاه علم و دانایی حد و مرزی ندارد
play_arrow
پزشکیان: جایگاه علم و دانایی حد و مرزی ندارد
دستور اکید رئیس قوه قضاییه در خصوص جرایم خشن
play_arrow
دستور اکید رئیس قوه قضاییه در خصوص جرایم خشن
اژه‌ای: قوه قضاییه ناخواسته در ۲ قطبی‌ها نیفتد
play_arrow
اژه‌ای: قوه قضاییه ناخواسته در ۲ قطبی‌ها نیفتد
چهار ویژگی ممتاز مردم آذربایجان شرقی در کلام رهبر انقلاب
play_arrow
چهار ویژگی ممتاز مردم آذربایجان شرقی در کلام رهبر انقلاب
واکنش بقایی به تهدید ایران توسط نتانیاهو
play_arrow
واکنش بقایی به تهدید ایران توسط نتانیاهو
دور زدن ترامپ با خودروی ریاست جمهوری در پیست!
play_arrow
دور زدن ترامپ با خودروی ریاست جمهوری در پیست!