0
ویژه نامه ها

طرز تهیه ی کیک خرما گردو

کیک خرما و گردو یک پیشنهاد خوشمزه و مقوی برای شروع یک روز زیبا است که طرز تهیه آن را در آشپزخانه راسخون آموزش خواهیم داد.
طرز تهیه ی کیک خرما گردو

مواد لازم:

پودرشکر نصف لیوان
خرما بدون هسته یک لیوان
آب جوش یک لیوان
آرد 2 لیوان
تخم مرغ 2 عدد
وانیل کمی
روغن مایع نصف لیوان
بیکینگ پودر یک قاشق غذا خوری
پودردارچین، نمک، هل و زعفران به مقدار لازم

طرز تهیه:

1.ابتدا خرما را در ظرفی ریخته، روی آن آب جوش بریزید و بگذارید نیم ساعت خرما در ظرف بماند تا نرم شود.

2.تخم مرغ، روغن و خرما به همراه آب آن را در مخلوط کن ریخته، مواد را خوب با هم مخلوط کنید.

3.در ظرف دیگری بقیه مواد را با هم مخلوط کرده، هم بزنید. سپس مخلوط خرما را به مواد اضافه کرده، با همزن برقی بزنید.

4.در آخر مغز گردوی خرد شده را به مواد اضافه کرده با قاشق هم بزنید.

5.مواد را در قالب کیکی که از قبل چرب کرده و کمی آرد پاشیده اید ریخته.

6.ظرف را به مدت 40 الی 45 دقیقه با حرارت 165 درجه سانتیگراد در فر بگذارید تا کیک بپزد.


ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما