کباب تابه‌ای با مایکروفر

مواد لازم:
گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم
پیاز : ۲ عدد
گوجه فرنگی : ۲ عدد
کره : ۲۵ گرم
زعفران : قدری
فلفل : قدری
نمک : قدری

طرز تهیه:
ابتدا پیازها را رنده کنید و گوشت را با مقداری نمک و فلفل و زعفرانی که قبلاً در آب جوش حل کرده اید، مخلوط کنید و خوب مایه را مالش دهید. سپس مخلوط را در یک دیس گرد مناسب پهن کنید و آن را به شکل قطعات مستطیل شکل ببرید. کره را روی آن بگذارید و به مدت ۵ دقیقه با قدرت ۱۰۰% بدون درب داخل مایکروفر قرار دهید.
گوجه فرنگی‌ها را پوست گرفته آن را به‌صورت حلقه‌ای ببرید و روی گوشت و دور دیس بچینید و ظرف را بدون درب به مدت ۱۰ دقیقه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکروفر قرار دهید.
بدین ترتیب غذا آماده است .
منبع:www.vista.ir
/ج