0
ویژه نامه ها

اردور ميگو و گوجه فرنگي

ابتدا سر گوجه فرنگي ها را بريده و پوست آن ها را بگيريد. داخل گوجه ها را به طور کامل خالي کنيد.در مرحله بعد ميگوها را پاک کرده، شسته و سپس با آب و سرکه به مدت 6 تا 7 دقيقه بپزيد. سپس با کمي روغن زيتون تفت داده و کمي سرخ کنيد. براي پرکردن گوجه ها، پنير خامه اي را با کمي ماست چکيده مخلوط کرده، با چنگال کاملاً له کنيد و سپس
اردور ميگو و گوجه فرنگي

اردور ميگو و گوجه فرنگي
اردور ميگو و گوجه فرنگي


 

نويسنده:گلناز اسماعيل زادگان




 

مواد لازم:
 

گوجه فرنگي بزرگ / 4 عدد
ميگو / 8 عدد
نعنا/ 100 گرم، ساطوري
زيتون سياه / 10 عدد
پنير خامه اي / يک بسته
ماست چکيده / يک بسته
نمک و فلفل/ به ميزان لازم
روغن زيتون / مقداري

اردور ميگو و گوجه فرنگي

طرز تهيه:
 

ابتدا سر گوجه فرنگي ها را بريده و پوست آن ها را بگيريد. داخل گوجه ها را به طور کامل خالي کنيد.در مرحله بعد ميگوها را پاک کرده، شسته و سپس با آب و سرکه به مدت 6 تا 7 دقيقه بپزيد. سپس با کمي روغن زيتون تفت داده و کمي سرخ کنيد. براي پرکردن گوجه ها، پنير خامه اي را با کمي ماست چکيده مخلوط کرده، با چنگال کاملاً له کنيد و سپس نعناي ساطوري شده را به آن اضافه کنيد و کاملاً يک دوم گوجه ها را پرکنيد.براي رديف بعدي زيتون سياه را کاملاً له کرده و در رديف دوم بريزيد. در رديف سوم باز مواد پنير و ماست و سبزي را بريزيد. کاملاً مواد را در داخل گوجه ها فشار دهيد. سپس گوجه ها را برگردانده و برش اين دستور 55 گرم کربوهيدرات، 25 گرم پروتئين، 75 گرم چربي و 995 کيلوکالري انرژي دارد. بزنيد و ميگوها را در کنار گوجه پخش کنيد.

نکته:
 

-اين دستور 25 گرم کربوهيدرات، 30 گرم پروتئين، 70 گرم چربي و 895 کيلوکالري انرژي دارد.
منبع:نشريه هنرآشپزي، شماره 67



 

ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
وارونه نمایی در مستند «کودتای خزنده» بی بی سی!
وارونه نمایی در مستند «کودتای خزنده» بی بی سی!

وارونه نمایی در مستند «کودتای خزنده» بی بی سی!

درگذشت حجت الاسلام و المسلمین ممدوحی + زندگی نامه
درگذشت حجت الاسلام و المسلمین ممدوحی + زندگی نامه

درگذشت حجت الاسلام و المسلمین ممدوحی + زندگی نامه

کارتون باب اسفنجی | خانه آناناسی محبوب من
کارتون باب اسفنجی | خانه آناناسی محبوب من

کارتون باب اسفنجی | خانه آناناسی محبوب من

شیرینی | طرز تهیه کوکی مغز شکلاتی
شیرینی | طرز تهیه کوکی مغز شکلاتی

شیرینی | طرز تهیه کوکی مغز شکلاتی

اشکهای دختر شهید ترور در دیدار با قاتل پدرش
اشکهای دختر شهید ترور در دیدار با قاتل پدرش

اشکهای دختر شهید ترور در دیدار با قاتل پدرش

دیکتاتوری رسانه ای من و تو
دیکتاتوری رسانه ای من و تو

دیکتاتوری رسانه ای من و تو

طوطی در زمین فوتبال زنان!
طوطی در زمین فوتبال زنان!

طوطی در زمین فوتبال زنان!

نماهنگ نسیم در وصف شهید نسیم افغانی
نماهنگ نسیم در وصف شهید نسیم افغانی

نماهنگ نسیم در وصف شهید نسیم افغانی

اعدام در آمریکا «خوب» در دیگر کشورها «بد»!
اعدام در آمریکا «خوب» در دیگر کشورها «بد»!

اعدام در آمریکا «خوب» در دیگر کشورها «بد»!

توزیع ناعادلانه خودرو در ایران به روایت اعداد
توزیع ناعادلانه خودرو در ایران به روایت اعداد

توزیع ناعادلانه خودرو در ایران به روایت اعداد

آموزش مقدماتی سرمایه گذاری در بورس ایران
آموزش مقدماتی سرمایه گذاری در بورس ایران

آموزش مقدماتی سرمایه گذاری در بورس ایران

حکمت؛ چرا دیه زن نصف دیه مرد است / حجت الاسلام مسعود عالی
حکمت؛ چرا دیه زن نصف دیه مرد است / حجت الاسلام مسعود عالی

حکمت؛ چرا دیه زن نصف دیه مرد است / حجت الاسلام مسعود عالی

تیزر مستند غیر رسمی
تیزر مستند غیر رسمی

تیزر مستند غیر رسمی

اسماعیلِ مادر
اسماعیلِ مادر

اسماعیلِ مادر

آشنایی با سایت کوین دسک (CoinDesk) برای آگاهی از آخرین اخبار ارزهای دیجیتال
آشنایی با سایت کوین دسک (CoinDesk) برای آگاهی از آخرین اخبار ارزهای دیجیتال

آشنایی با سایت کوین دسک (CoinDesk) برای آگاهی از آخرین اخبار ارزهای دیجیتال

باحالترین دزد جهان
باحالترین دزد جهان

باحالترین دزد جهان

دفاع مقدّس عرصه تربیت انسان
دفاع مقدّس عرصه تربیت انسان

دفاع مقدّس عرصه تربیت انسان

پاسخ های عجیب به یک سوال ساده!
پاسخ های عجیب به یک سوال ساده!

پاسخ های عجیب به یک سوال ساده!

آشنایی با سایت کوین مارکت کپ (CoinMarketCap) برای رصد ارزهای دیجیتال
آشنایی با سایت کوین مارکت کپ (CoinMarketCap) برای رصد ارزهای دیجیتال

آشنایی با سایت کوین مارکت کپ (CoinMarketCap) برای رصد ارزهای دیجیتال

لیگ قهرمانان| صعود استقلال به مرحله حذفی / خداحافظی شهرخودرو با صفر امتیاز از رقابت ها
لیگ قهرمانان| صعود استقلال به مرحله حذفی / خداحافظی شهرخودرو با صفر امتیاز از رقابت ها

لیگ قهرمانان| صعود استقلال به مرحله حذفی / خداحافظی شهرخودرو با صفر امتیاز از رقابت ها

گل اول برایتون به پرستون روی شوت زیبا جهانبخش
گل اول برایتون به پرستون روی شوت زیبا جهانبخش

گل اول برایتون به پرستون روی شوت زیبا جهانبخش